L(+)-Acide lactique CAS 79-33-4
Nom chimique : Acide L(+) - lactique
Noms synonymes :Acide L(+) - lactique ; Acide L-lactique ; l- (+)-Acide lactique
N° CAS :79-33-4
Formule moléculaire :C3H6O3
Poids moléculaire :90.08
EINECS Non :201-196-2
- Paramètre
- Produits connexes
- Demande d'information
Formule structurelle :
Description du produit :
Articles |
CARACTÉRISTIQUES |
Apparence |
Liquide transparent incolore à jaune pâle |
Teneur en substance active, % |
99,0 Min |
Résidu de brûlure w/% |
Max 0,01 |
Chlorures (sous forme de CI) w/% |
Max 0.001 |
Sulfates (sous forme de SO4²⁻)w/% |
Max 0.001 |
Sels de fer (sous forme de Fe²⁺)w/% |
Max 0,0001 |
Cyanure mg/kg |
max 1,0 |
Plomb (Pb) mg/kg |
Max. 0,5 |
Arsenic (As) mg/kg |
max 1,0 |
Résidu de brûlure w/% |
Max 0,01 |
Couleur APHA |
Max 10 |
Mercure (Hg) mg/kg |
max 1 |
Méthanol w/% |
Max 0,05 |
Métal lourd (Pb) mg/kg |
Max 5 |
Sel de calcium |
max 1 |
Densité (21℃) g/ml |
1.200~1.220 |
Propriétés et Utilisation :
L'acide L-lactique est un composé qui se produit naturellement chez les organismes vivants et est utilisé dans l'alimentation, les médicaments, les cosmétiques, les plastiques biodégradables, l'agriculture et l'industrie chimique.
1. Industrie alimentaire
Régulateur d'acidité : L'acide L-lactique est utilisé comme additif alimentaire (E270) pour ajuster l'acidité des aliments, améliorer le goût et prolonger la durée de conservation.
Aliments fermentés : En tant que principal produit des bactéries lactiques, l'acide L-lactique est largement utilisé dans la production d'aliments fermentés tels que le yaourt, le fromage et le kimchi pour améliorer le goût et la texture des aliments.
Conservation alimentaire : L'acidité de l'acide L-lactique aide à inhiber la croissance de certaines bactéries, améliorant ainsi la sécurité et la fraîcheur des aliments.
2. Industrie Pharmaceutique
Préparation de médicaments : En tant qu'agent à libération prolongée et stabilisateur, l'acide L-lactique peut améliorer les caractéristiques de libération et la stabilité des médicaments et est utilisé dans la fabrication de médicaments à libération prolongée.
Matériaux médicaux : Utilisé dans la production de matériaux médicaux biodégradables tels que les fils chirurgicaux absorbables et les systèmes de délivrance de médicaments. L'acide L-lactique est un matériau brut clé pour l'acide polylactique (PLA).
3. Industrie cosmétique
Soins de la peau : L'acide L-lactique est utilisé comme agent de renouvellement de la couche cornée et comme hydratant pour aider à éliminer les cellules mortes de la peau et favoriser la régénération cutanée. Il peut également ajuster la valeur pH des cosmétiques et maintenir l'équilibre acido-basique naturel de la peau. On le trouve couramment dans les crèmes, les laits hydratants et les produits exfoliants.
4. Plastiques biodégradables
L'acide L-lactique est le principal matériau brut pour la production de plastiques biodégradables - l'acide polylactique (PLA). Le PL est utilisé pour fabriquer des matériaux d'emballage biodégradables, des ustensiles jetables et des fibres.
5. Agriculture
Amélioration du sol : En tant que conditionneur du sol, l'acide L-lactique peut améliorer l'équilibre acido-basique du sol et promouvoir la croissance des cultures.
Aliments pour animaux : En tant qu'additif alimentaire, l'acide L-lactique peut favoriser la digestion et l'absorption des nutriments chez les animaux et améliorer l'efficacité des aliments.
6. Industrie chimique
L'acide L-lactique est utilisé comme intermédiaire dans la synthèse de composés chimiques tels que les lactates et les lactams. Ces composés jouent un rôle important dans diverses applications industrielles.
Conditions de stockage : Ce produit doit être scellé et conservé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Température de stockage 2~8ºC
Emballage : Ce produit est conditionné en seau plastique de 25 kg et 50 kg, et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.