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Additifs et catalyseurs

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L-Alanine CAS 56-41-7

Nom chimique: L-alanine

Noms synonymes:Acide (S)-2-aminopropanoïque ; Ala ;

alanine

n ° CAS:56-41-7

Formule moléculaire:C

La masse moléculaire:89.09

EINECS Non:200-273-8

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Formule structurelle: 

Déscription:

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Spécifications

Apparence

Poudre cristalline blanche

Essai

98.5 MIN

pH

7.0 MAX

Rotation spécifique [a]D025

+15.5° MAX

Chlorure (Cl)

0.05 % MAXIMUM

Sulfate (SO4)

0.03 % MAXIMUM

Fer (Fe)

30 ppm MAX

Métaux lourds (Pb)

15 ppm MAX

Perte sur le séchage

0.20 % MAXIMUM

Résidu de calcination

0.15 % MAXIMUM

 

Propriétés et Utilisation:

La L-alanine est un acide aminé non essentiel d'origine naturelle, largement présent dans les protéines animales et végétales. Elle est couramment utilisée dans les additifs alimentaires, les compléments nutritionnels, les intermédiaires pharmaceutiques, les matières synthétiques et d'autres domaines.

 

1. Nourriture et boissons

La L-alanine, en tant qu'additif alimentaire, peut améliorer le goût et la saveur des aliments. Elle est souvent utilisée pour rehausser la douceur et apporter de l'umami dans les boissons, les produits laitiers et les aliments transformés. Elle est particulièrement adaptée à la formulation d'aliments à faible teneur en sucre ou sans sucre.

 

2. Suppléments nutritionnels

La L-alanine est utilisée comme complément nutritionnel pour améliorer la condition physique, améliorer les performances sportives et favoriser la récupération musculaire.

 

3. Cosmétiques et produits de soins de la peau

La L-alanine possède des propriétés hydratantes naturelles et peut améliorer efficacement l'élasticité et la douceur de la peau. On la retrouve couramment dans les crèmes, lotions et autres produits de soins de la peau.

 

4. Industrie pharmaceutique

La L-alanine est utilisée comme intermédiaire dans la synthèse de médicaments dans les produits pharmaceutiques pour améliorer la stabilité et la biodisponibilité des médicaments.

 

5. Biotechnologie et agriculture

La L-alanine est souvent utilisée dans les milieux de culture biologique pour favoriser la croissance des cellules et des micro-organismes. De plus, en tant que nutriment végétal, elle améliore la résistance des plantes au stress environnemental et contribue à promouvoir la production agricole.

 

6. Matériaux synthétiques

Dans la synthèse des polymères, la L-alanine, en tant que précurseur de matériaux synthétiques, peut améliorer les performances et la stabilité des matériaux synthétiques et convient à la préparation de matériaux haut de gamme.

 

7. Industrie chimique

La L-alanine peut être utilisée comme catalyseur et intermédiaire pour des réactions chimiques, utilisée pour synthétiser des produits chimiques complexes ou optimiser des réactions chimiques, et est largement utilisée dans la production chimique.

Conditions de stockage: Conserver fermé au frais et au sec. Protéger de l'humidité, du soleil et du feu pendant le stockage et le transport.

Lot: Ce produit est emballé dans des fûts en carton de 5 kg, 25 kg, 50 kg et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.

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