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Isovaléraldehyde CAS 590-86-3

Nom chimique : Isovaléraldehyde

Noms synonymes :methylbutanal,3-methylbutanal；ISOVALERALDEHYDE(SG)；Isovaleral

N° CAS :590-86-3

Formule moléculaire :C5H10O

Poids moléculaire :86.13

EINECS Non :209-691-5

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Formule structurelle ：

Description du produit ：

Articles	CARACTÉRISTIQUES
Apparence	Liquide incolore
Perte au séchage	0,19 %
Métaux lourds	<10ppm
eau	0,10%
Cendres sulfatées	0,01%
Résidu après ignition	0,03%
Teneur	99,80%

Propriétés et Utilisation :

L'isovaléraldehyde (CAS 590-86-3) est un liquide transparent avec une odeur fruitée et florale distinctive, appartenant à la classe des composés aldéhydes.

Principales utilisations :

1. Arômes et parfums

L'isovaléraldehyde est utilisée pour préparer des arômes citronnés, floraux et fruités en raison de son odeur fruitée et florale prononcée.

2. Industrie alimentaire

Parmi les additifs alimentaires, l'isovaléraldehyde est utilisée comme agent aromatisant pour les bonbons, boissons et produits de boulangerie.

3. Synthèse chimique

En tant qu'intermédiaire important en synthèse organique, l'isovaléraldehyde est utilisée pour produire des produits chimiques tels que l'isopentanol et l'acide isovalérique.

Conditions de stockage : Conserver dans des récipients bien fermés, résistants à la lumière et hermétiques.

Emballage : Ce produit est conditionné en fûts de 25 kg, et il peut également être personnalisé selon les exigences des clients.