Citronellal CAS 106-23-0
Nom chimique: Citronellal
Noms synonymes:3,7-Diméthyloct-6-en-1-al;(±)-Citronellal;rac-Citronellal
n ° CAS: 106-23-0
Formule moléculaire: C10H18O
La masse moléculaire: 154.25
EINECS Non: 203-376-6
- Paramètre
- Produits associés
- Objet de la demande
Formule structurelle:
Déscription:
Articles |
Spécifications |
Apparence |
liquide clair jaune clair à jaune clair |
Densité relative: |
0.888 ~ 0.892 |
Indice de réfraction: |
1.470 ~ 1.474 |
Rotation optique : |
-7 ° à -13 ° |
Propriétés et Utilisation:
Le citronellal est un composé organique naturel avec un fort arôme d'agrumes que l'on retrouve dans de nombreuses plantes, notamment l'huile de citronnelle.
1. Épices et essences
Alimentation et boissons : En tant que composant essentiel des arômes d’agrumes, le citronellal est utilisé dans les pâtisseries, les boissons et les bonbons pour rehausser l’arôme naturel d’agrumes des produits.
Parfums et produits d’entretien : Dans les parfums, les détergents et les désodorisants, le citronellal confère aux produits un parfum frais et agréable et améliore l’expérience de l’utilisateur.
2. Additifs alimentaires
Exhausteur de goût : Le citronellal peut améliorer considérablement l'arôme et le goût des aliments. Il est particulièrement adapté aux glaces, aux confitures et aux produits de boulangerie pour rehausser la saveur des agrumes.
3. Chimie de synthèse
Synthèse de vitamines : En tant qu'intermédiaire clé dans la synthèse de la vitamine A et de la vitamine E, le citronellal joue un rôle important dans l'industrie pharmaceutique.
Production d'épices haut de gamme : utilisée pour synthétiser des épices de grande valeur telles que l'hydroxycitronellal et le citronellol, qui sont utilisées dans la fabrication d'arômes et de cosmétiques haut de gamme.
4. Applications agricoles
Répulsif naturel contre les insectes : Le citronellal a des effets répulsifs contre les moustiques et les insectes et peut être utilisé comme agent phytosanitaire respectueux de l'environnement dans les environnements agricoles et domestiques.
Conditions de stockage: Stocké dans un endroit sec et un entrepôt fermé
Lot: Ce produit est emballé dans un tambour de 25 kg et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.