Citronellal CAS 106-23-0
Nom chimique : Citronellal
Noms synonymes : 3,7-Diméthyl-oct-6-én-1-al ; (±)-Citronellal ; rac-Citronellal
N° CAS :106-23-0
Formule moléculaire :C10H18O
Poids moléculaire :154.25
EINECS Non :203-376-6
- Paramètre
- Produits connexes
- Demande d'information
Formule structurelle :
Description du produit :
Articles |
CARACTÉRISTIQUES |
Apparence |
Liquide clair jaune pâle à jaune |
Densité relative : |
0.888~0.892 |
Indice de réfraction : |
1.470~1.474 |
Rotation optique : |
-7°~ -13° |
Propriétés et Utilisation :
Le citronellal est un composé organique naturel avec une forte odeur de citron qui se trouve dans de nombreuses plantes, y compris l'huile de citronnelle.
1. Épices et arômes
Aliments et boissons : En tant que composant principal des arômes citronnés, le citronellal est utilisé dans les pâtisseries, les boissons et les bonbons pour renforcer l'arôme naturel de citron des produits.
Parfums et produits de nettoyage : Dans les parfums, les détergents et les assainisseurs d'air, le citronellal donne aux produits une odeur fraîche et agréable, améliorant ainsi l'expérience utilisateur.
2. Additifs alimentaires
Améliorant du goût : Le citronellal peut considérablement renforcer l'arôme et le goût des aliments. Il est particulièrement adapté pour les glaces, les confitures et les produits de boulangerie afin d'intensifier le goût citronné.
Chimie synthétique
Synthèse de vitamines : En tant qu'intermédiaire clé dans la synthèse de la vitamine A et de la vitamine E, le citronellal joue un rôle important dans l'industrie pharmaceutique.
Production d'épices haut de gamme : utilisé pour synthétiser des épices à haute valeur ajoutée telles que l'hydroxycitronellal et le citronellol, qui sont utilisés dans la fabrication de parfums et de cosmétiques haut de gamme.
4. Applications agricoles
Répulsif insectes naturel : Le citronellal a des effets répulsifs contre les moustiques et autres insectes et peut être utilisé comme agent de protection végétale respectueux de l'environnement dans les environnements agricoles et domestiques.
Conditions de stockage : Stocké dans un endroit sec et un entrepôt scellé
Emballage : Ce produit est conditionné en barils de 25 kg, et il peut également être personnalisé selon les exigences des clients.