2-méthylpyrazine CAS 109-08-0

Formule structurelle:  

Déscription:

Propriétés et Utilisation:

1. Industrie alimentaire et des arômes

La 2-méthylpyrazine se caractérise par son arôme chaleureux de noisette et constitue un ingrédient important dans les arômes alimentaires. Elle est souvent utilisée dans le café, le chocolat, les produits de boulangerie, les noix et les produits carnés pour améliorer le niveau d'arôme et l'expérience gustative du produit.

2. Pesticides et protection des végétaux

L’activité biologique de la 2-méthylpyrazine en fait une matière première importante pour les insecticides synthétiques, qui aident à résister aux parasites et à protéger la croissance saine des cultures.

3. Industrie pharmaceutique

La 2-méthylpyrazine est un intermédiaire clé dans la synthèse de nombreux médicaments, en particulier dans la fabrication du médicament antituberculeux pyrazinamide.

4. Cosmétiques et produits de soins de la peau

La 2-méthylpyrazine est utilisée comme parfum et additif fonctionnel dans certains parfums et produits de soins de la peau.

5. Surveillance environnementale

En sciences de l’environnement, la 2-méthylpyrazine est utilisée comme marqueur chimique pour détecter la pollution de l’eau et de l’air.

Conditions de stockage: Conserver dans un entrepôt frais et aéré. Tenir à l'écart du feu, des sources de chaleur et des produits antistatiques. La température de l'entrepôt ne doit pas dépasser 30 °C. Garder le récipient fermé. Conserver séparément des oxydants et éviter de les mélanger. Utiliser des installations d'éclairage et de ventilation antidéflagrantes. Ne pas utiliser d'équipements et d'outils mécaniques sujets aux étincelles. La zone de stockage doit être équipée d'un équipement de traitement d'urgence en cas de fuite et de matériaux de confinement appropriés.

Lot: Ce produit est emballé dans des fûts de 25 kg et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.