Extracto de levadura CAS 8013-01-2

Fórmula estructural ： 

Descripción del Producto ：

Propiedades y  Uso :

El extracto de levadura es un nutriente altamente efectivo extraído de células de levadura natural, rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Este ingrediente versátil no solo es un agente saborizante importante en la industria alimentaria, sino que también se utiliza ampliamente en productos de salud, cosméticos y biotecnología.

Aplicación del producto

1. Industria alimentaria

El extracto de levadura, como potenciador del sabor natural, puede añadir un sabor umami único a los alimentos debido a su alto contenido de glutamato. Ya sean sopas, salsas, condimentos o alimentos preparados y snacks, el extracto de levadura puede mejorar el sabor de los alimentos y reducir la dependencia del glutamato monosódico (GMS). Además, el extracto de levadura también puede utilizarse como fuente de nutrientes para masas fermentadas, mejorando significativamente el efecto de fermentación y promoviendo la rápida expansión de la masa.

2. Productos de Salud

Debido a que el extracto de levadura es rico en vitaminas B y una variedad de elementos traza, se utiliza ampliamente en productos saludables para mejorar la inmunidad y promover el metabolismo. Estos nutrientes apoyan la salud física, lo que hace que el extracto de levadura sea un ingrediente importante en varios suplementos vitamínicos y alimentos funcionales.

3. Cosméticos

En el campo de los productos de cuidado personal y cosméticos, el extracto de levadura se utiliza ampliamente en productos de cuidado de la piel debido a sus excelentes propiedades hidratantes y antioxidantes. Puede reparar y proteger la piel, promover el metabolismo celular, ayudar a retrasar el envejecimiento, mejorar la textura y elasticidad de la piel y hacer que la piel brille con un brillo saludable.

4. Biotecnología

El extracto de levadura también es indispensable en el campo de la biotecnología. Como aditivo de alta calidad para medios de cultivo microbiano, proporciona una fuente rica de nitrógeno y factores de crecimiento que promueven el crecimiento y reproducción rápidos de los microorganismos. Esto hace que el extracto de levadura sea ampliamente utilizado en la producción por fermentación, biomedicamentos e investigación científica.

Condiciones de almacenamiento: Mantener cerrado. Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado.

Embalaje: Este producto se empaqueta en bolsas de 25kg, 100kg, 200kg, y también se puede personalizar según los requisitos del cliente.