LACTITOL MONOHYDRATE CAS 81025-04-9
Nombre Químico : LACTITOL MONOHYDRATE
Nombres sinónimos : D-lactito monohidrato; LACTITOL MONOHYDRATE 99%; Lactitolmonohydrate, 98%
No CAS :81025-04-9
fórmula molecular :C12H26O12
Peso molecular :362.33
EINECS No :209-566-5
- Parámetro
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- Consulta
Fórmula estructural :
Descripción del Producto :
Artículos |
Presupuesto |
Apariencia |
Polvo blanco |
Análisis,% |
99.0 Mín. |
Espín específico |
13.1° |
contenido de carbono |
39.80% |
Contenido de humedad (KF) |
6.00% |
Propiedades y Uso :
El lactitol monohidratado es un derivado de alcohol de azúcar, utilizado principalmente en alimentos, medicina, higiene bucal y piensos para animales, y ha atraído una atención generalizada debido a su bajo contenido calórico y bajo índice glucémico.
1. Alimentos y Bebidas
Alimentos para diabéticos: El lactitol monohidratado tiene poco efecto sobre los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico, y es adecuado para su uso en alimentos para pacientes diabéticos. Al proporcionar dulzura, ayuda a controlar el azúcar en sangre.
Productos para perder peso: Debido a sus características de bajo contenido calórico, es adecuado para su uso en productos para perder peso y alimentos bajos en calorías para ayudar a reducir la ingesta de calorías y mantener la dulzura.
Alimentos sin azúcar: Se utiliza en caramelos, chicles y chocolates sin azúcar, puede proporcionar dulzura y reducir la ingesta de azúcar, satisfaciendo la necesidad de dulzura y ayudando a controlar el azúcar.
Productos lácteos: Se utiliza en yogurts y quesos bajos en azúcar, puede mejorar la dulzura y el sabor, mientras reduce la ingesta de azúcar y mantiene el sabor del producto.
2. Campo farmacéutico
Preparaciones farmacéuticas: Como excipiente o relleno, el lactitol monohidrato puede mejorar la estabilidad y solubilidad de los medicamentos en tabletas y cápsulas, y ayudar a liberar los medicamentos de manera efectiva.
Aliviar el estreñimiento: Su efecto laxante puede ser utilizado para aliviar el estreñimiento y ayudar a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo.
3. Cuidado bucal
Pasta de dientes y enjuague bucal: Debido a su baja fermentabilidad, el lactitol monohidrato no promueve la formación de placa dental, por lo que se utiliza comúnmente en pasta de dientes y enjuagues bucales para proporcionar dulzura mientras se reduce el riesgo de caries.
4. Productos horneados
Horneado bajo en azúcar: El uso de lactitol monohidrato en productos horneados puede reducir el contenido de azúcar pero mantener la dulzura y el sabor, lo cual es adecuado para las necesidades de hornear saludable.
5. Aditivos para piensos
Alimentación animal: Como aditivo en piensos, el lactitol monohidrato ayuda a mejorar la salud y el funcionamiento del sistema digestivo de los animales y a aumentar el valor nutricional de los piensos.
Condiciones de almacenamiento: Guarde en un lugar fresco, seco y hermético.
Embalaje: Este producto se empaqueta en tambores de cartón de 5 kg, 25 kg y 50 kg, y también se puede personalizar según los requisitos del cliente.