Vanilina CAS 121-33-5
Nombre Químico : Vainillina
Nombres sinónimos : 4-Hidroxibenzaldehído-3-metoxi;3-Metoxi-4-hidroxibenzaldehído (vainillina);Rhovanil
No CAS : 121-33-5
fórmula molecular : C8H8O3
Peso molecular : 152.15
EINECS No : 204-465-2
- Parámetro
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- Consulta
Fórmula estructural :
Descripción del Producto :
Artículos |
Presupuesto |
Apariencia |
Polvo blanco |
Ensayo (%) |
≥ 99 |
Pérdida por secado (%) |
≤ 0,50 |
Residuo en ignición (%) |
≤ 0,05 |
Metal pesado (Pb) |
10 PPM |
Arsénico (%) |
≤ 0.0003 |
Propiedades y Uso :
1. Industria alimentaria
La vanilina se utiliza en postres como el chocolate, caramelos, helados, galletas y pasteles para dar a los productos un sabor único de vainilla y mejorar el sabor y el atractivo. Generalmente se añade entre el 0.1% y el 0.4%, y es especialmente efectiva en productos lácteos y de chocolate.
2. Cosméticos y perfumes
En productos de cuidado personal, la vainillina añade un aroma cálido y dulce a perfumes, productos de cuidado de la piel y champús, mejorando la experiencia sensorial del usuario. Su aroma duradero hace que el producto sea más atractivo.
3. Campo farmacéutico
La vainillina se utiliza en formulaciones farmacéuticas para enmascarar sabores amargos u olores desagradables y mejorar el sabor de los medicamentos. Al mismo tiempo, sus propiedades antioxidantes ayudan a prolongar la vida útil de los medicamentos y mejorar su estabilidad.
Condiciones de almacenamiento: Lugar fresco y seco
Embalaje: Este producto se empaqueta en bolsas de 25 kg, y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes.