Trans-Cinnamaldehído CAS 14371-10-9

Fórmula estructural ：  

Descripción del Producto ：

Propiedades y  Uso :

El trans-cinnamaldehído es un compuesto aromático que se encuentra principalmente en el aceite de canela. Tiene un fuerte aroma a canela y es el componente aromático principal de la canela. Se utiliza en alimentos, perfumes, medicina e industria.

1. Especias alimentarias

Productos horneados: El trans-cinnamaldehído se utiliza en galletas, pasteles y pan, dando a los productos un fuerte sabor a canela.

Dulces y bebidas: Añade un sabor dulce a canela en los dulces y bebidas saborizadas, y se utilizan a menudo en bebidas refrescantes, dulces y vinos saborizados.

Condimentos: Potenciar el sabor general en diversos condimentos y salsas.

2. Perfumes y cosméticos

Perfumes: Como ingrediente especiado, el cinamaldehído trans proporciona un aroma de canela único a los perfumes.

Productos de cuidado personal: Potenciar el aroma y la experiencia de uso en champús, productos de cuidado de la piel y jabones.

3. Usos médicos

Investigación farmacológica: El cinamaldehído trans tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes, y puede utilizarse para desarrollar nuevos medicamentos naturales.

Hierbas tradicionales: Se utiliza en algunos medicamentos tradicionales para aliviar resfriados y problemas de digestión.

4. Aplicaciones Industriales

Síntesis química: como intermediario en la síntesis de otros químicos, especialmente en fragancias sintéticas y medicamentos.

Repelente de insectos natural: debido a sus propiedades repelentes de insectos, se utiliza a menudo en ciertos repelentes de insectos y productos de control de plagas.

Conservador natural

Debido a sus propiedades antibacterianas, el transcinnamaldehído se explora para su uso en alimentos y bebidas para extender la vida útil del producto.

Condiciones de almacenamiento: Envase hermético. Almacénese en un lugar fresco y oscuro. Temperatura de almacenamiento <4ºC

Embalaje: Este producto se empaqueta en tambores plásticos o de hierro de 5 kg, 25 kg, 50 kg, y también se puede personalizar según los requisitos del cliente.