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Productos químicos alimenticios y farmacéuticos

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STMP Fosfato sódico trimetálico CAS 7785-84-4

Nombre Químico : Sodium trimetaphosphate

Nombres sinónimos :

STMP

Sodium Trimetaphosphate

Sodium Trimetaphosphate

No CAS : 7785-84-4

EINECS  No : 232-088-3

fórmula molecular : 3Na.O9P3

Peso molecular : 305.88

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Fórmula estructural

STMP

Descripción del Producto

FSCI-Elemento

Presupuesto

Pureza

99% mínimo

Valor PH (solución acuosa al 1%)

6.0-9.0

Metales pesados (calculado como Pb)%

0.001 Máximo

Arsénico (As)%

0.0003 Máximo

Fluoruro ((basado en CI)%

0.005 Máx

Materia insoluble en agua%

0, 1 máximo

 

Propiedades y  Uso :

El Trimetafosfato de Sodio (STMP) se utiliza en muchas industrias

 

1. Aplicación en la industria alimentaria:

Estabilizador y emulsionante: El STMP se utiliza como estabilizador y emulsionante en el procesamiento de alimentos, especialmente en productos lácteos y queso procesado.

Hidratante: En el procesamiento de carne, el STMP se utiliza como humectante para ayudar a aumentar la jugosidad y el peso de los productos cárnicos, manteniendo su frescura y sabor.

Agente de levadura: Como agente de levadura en polvo para hornear, el STMP permite que la masa se expanda completamente y asegura la estabilidad estructural de los productos horneados.

 

2. Aplicación en el tratamiento del agua:

Inhibidor de incrustaciones: El STMP actúa como inhibidor de incrustaciones en el proceso de tratamiento del agua, previniendo la formación de incrustaciones minerales en las tuberías y equipos, y asegurando el funcionamiento eficiente de los sistemas de agua.

 

3. Aplicaciones industriales:

Detergentes y agentes limpiadores: El STMP es ampliamente utilizado en detergentes y agentes limpiadores. No solo mejora el efecto de limpieza, sino que también previene la re-deposición de suciedad, asegurando que la superficie esté tan limpia como nueva.

Producción de Cerámica y Vidrio: En las industrias de la cerámica y el vidrio, el STMP mejora las propiedades físicas y las características de procesamiento del producto, haciendo que el producto final sea más fuerte y duradero.

Almacenamiento y transporte:

Almacenar en un almacén fresco, ventilado, seco y limpio. Durante el transporte, es necesario evitar la lluvia y la exposición directa al sol.

Especificaciones de embalaje:

25KG/Saco, o embalaje personalizado según los requisitos del cliente.

 

 

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