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Productos químicos farmacéuticos alimentarios.

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Lactobionato de sodio CAS 27297-39-8

Nombre químico:Lactobionato de sodio

Nombres sinónimos:Antranilato de metilo;O-aminobenzoato de metilo;2-aminobenzoato de metilo

No CAS: 27297-39-8

Fórmula molecular: C12H23NaO12

El peso molecular: 382.29

EINECS No: 1312995-182-4

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Fórmula estructural:  Proveedor de lactobionato de sodio CAS 27297-39-8

Descripción del producto:

Asunto

Estándar

Resultados

Apariencia

Polvo cristalino blanco o amarillo claro

Polvo cristalino blanco

Rotacion especifica

+20 ~ 23°

+ 21.1 °

Pérdida por secado

Max 1.0%

0.09%

Azúcar reducido

Max 1.0%

Max 1.0%

Hipertensión pulmonar

5.0 7.5 ~

7.1

Metales pesados

20 ppm como máximo

20 ppm como máximo

Cloruro

400 ppm como máximo

200 ppm como máximo

sulfato

500 ppm como máximo

50 ppm como máximo

punto de fusión

160 170 ℃ ~

169 170 ℃ ~

Contenido

98 102% ~%

100.13%

Bacterias aeróbicas totales y mohos y levaduras totales

Máximo 100 unidades formadoras de colonias/g

Cumple con

endotoxina

Máximo 25 EU/g

Máximo 10 EU/g

 

Propiedades y Uso:

El lactato de sodio es la sal sódica del ácido láctico. Como aditivo alimentario y reactivo químico eficaz, se utiliza en la industria alimentaria, la cosmética, la farmacéutica y otros campos industriales.

 

1. Aplicación en la industria alimentaria

Humectante: El lactobionato de sodio actúa como humectante en los alimentos, lo que puede mejorar significativamente el rendimiento hidratante de los alimentos, evitar el secado, extender la vida útil del producto y garantizar que los alimentos mantengan su mejor textura durante el almacenamiento.

Agente aromatizante: Al proporcionar un sutil sabor salado, el lactobionato de sodio mejora el sabor de los alimentos y se utiliza ampliamente en productos cárnicos procesados, productos lácteos y alimentos listos para comer para brindar a los consumidores una experiencia de sabor más rica.

Regulador de acidez: Como regulador de acidez, puede ajustar con precisión el pH de los alimentos para garantizar la estabilidad del producto y un buen sabor.

Conservante: Las propiedades conservantes del lactobionato de sodio inhiben eficazmente el crecimiento bacteriano, mejoran la seguridad alimentaria y prolongan la vida útil, lo que cumple con los altos requisitos de seguridad del procesamiento de alimentos moderno.

 

2. Aplicación en productos cosméticos y de cuidado de la piel.

Hidratante: En productos cosméticos y para el cuidado de la piel, el lactobionato de sodio se utiliza como ingrediente humectante, que puede ayudar eficazmente a la piel a retener la humedad y mejorar la suavidad y tersura de la piel.

Ajustador de pH: También actúa como un ajustador de pH para ajustar el pH del producto para garantizar su compatibilidad con la piel y brindar a los usuarios una experiencia de uso cómoda.

 

3. Aplicación en medicamentos

Preparaciones farmacéuticas: El lactobionato de sodio desempeña el papel de estabilizador y disolvente en las preparaciones farmacéuticas, lo que puede mejorar la solubilidad y biodisponibilidad de los medicamentos y optimizar los efectos de los mismos.

 

4. Otras aplicaciones industriales

Detergentes: El lactobionato de sodio se utiliza como ablandador y estabilizador de agua en detergentes y detergentes para mejorar los resultados de limpieza y potenciar el rendimiento del producto.

Industria textil: En el procesamiento textil, el lactobionato de sodio se utiliza como auxiliar para mejorar la adherencia y el color de los tintes, y mejorar la calidad y el brillo del color de los textiles.

 

Condiciones de almacenaje: Debe protegerse de la humedad, la luz solar y el fuego, y colocarse en un lugar ventilado y seco, lejos de la luz solar y el fuego.

Embalaje: Este producto se envasa en bidones de cartón de 25 kg y 100 kg y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes.

Consulta

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