Extracto natural de madreselva al 98% Ácido clorogénico CAS 327-97-9
Nombre Químico : Ácido clorogénico
No CAS : :327-97-9
fórmula molecular : C16H18O9
Contenido: 5-98.0%
Fuente: Corteza de Eucommia o Flor de Alazor
Peso molecular: 354.31
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Fórmula estructural :
Descripción del Producto El ácido clorogénico es un compuesto fenilpropanoide producido por la vía del ácido mango durante la respiración aeróbica de las plantas. Se encuentra ampliamente en muchas plantas, como el madroño, la tarragóna de la familia de las asteráceas, las hojas de eucomia, las semillas de girasol y los granos de café. Su estructura molecular contiene un enlace éster y un doble enlace insaturado, así como múltiples grupos hidroxilo y fenólicos, lo que hace que sus propiedades químicas sean relativamente inestables y fácilmente afectadas por la luz y el calor. El ácido clorogénico muestra efectos antioxidantes y de eliminación de radicales libres extremadamente fuertes debido a su estructura molecular única.
Artículos |
Especificación |
Resultados |
|
Análisis |
≥98% |
98.25% |
|
Apariencia |
Polvo Fino Blanco |
CUMPLE |
|
Es una ceniza. |
≤5.0% |
1.36% |
|
Pérdida al secado |
≤5.0% |
2.55% |
|
las sustancias químicas |
Negativa |
CUMPLE |
|
Metales pesados |
≤10ppm |
CUMPLE |
|
Pb |
≤2.0ppm |
CUMPLE |
|
AS |
≤2.0ppm |
CUMPLE |
|
Olor |
Características |
CUMPLE |
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Tamaño de partícula |
100% a través de malla 80 |
CUMPLE |
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Microbiológico: |
|||
Cuenta total de bacterias |
≤1000ufcg/g |
100cfu/g |
|
Hongos |
≤100CFU/G |
<80cfu/g |
|
Salmgosella |
Negativa |
CUMPLE |
|
Coli |
Negativa |
CUMPLE |
Áreas de aplicación y uso:
El ácido clorogénico es un éster formado por la condensación del ácido cafeico y el ácido quínico y pertenece al compuesto fenólico. El grupo hidroxilo orto-difenólico en su estructura le confiere propiedades reductoras fuertes, haciéndolo más susceptible a la oxidación por radicales libres, mostrando así excelentes propiedades antioxidantes y anti-peroxidación lipídica.
1. Antibacteriano y antiviral:
El ácido clorogénico tiene un amplio espectro de efectos antibacterianos y ejerce una inhibición significativa sobre una variedad de bacterias como estreptococos hemolíticos, Shigella dysenteriae y Salmonella typhi. La concentración mínima inhibitoria (CMI) para Staphylococcus aureus es de 400ng/ml.
También tiene efectos antivirales, puede inhibir la replicación viral y es un ingrediente antiviral eficaz.
2. Protección hepática y colerético:
El ácido clorogénico tiene efectos significativos de protección hepática y colerético, puede promover la secreción de bilis y proteger la salud del hígado.
3. Antioxidante y captador de radicales libres:
Como potente antioxidante, el ácido clorogénico puede capturar eficazmente los radicales libres, prevenir el daño celular y proteger al cuerpo del estrés oxidativo.
Su actividad antioxidante es mejor que la del tocoferol y el ácido ascórbico, y su intensidad inhibitoria sobre los radicales libres es 5 veces mayor que la de la penicilina.
4. Antiinflamatorio y modulador inmunológico:
El ácido clorogénico se desempeña bien en el tratamiento de infecciones del tracto respiratorio superior, antiinflamatorio y antipirético, enfriando la sangre y disipando el calor. Puede acortar el tiempo de coagulación, detener la hemorragia e incrementar el número de glóbulos blancos, y tiene un efecto significativo en fortalecer el sistema inmunológico.
Regular el metabolismo y perder peso:
El ácido clorogénico es el componente principal del café verde, y se ha demostrado que su extracto promueve la pérdida de peso en personas con sobrepeso y obesas y ayuda a regular el metabolismo en el cuerpo.
5. Protección cardiovascular: El ácido clorogénico tiene un efecto protector contra la diabetes causada por el estrés oxidativo producido por la estreptozotocina-nicotinamida y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Especificaciones de embalaje: Bolsa de aluminio o tambor de cartón de 25kg o según el requerimiento del cliente.
Condiciones de almacenamiento :
Este producto es de grado industrial, no comestible, la inhalación afecta el sistema nervioso central, el contacto con alimentos causa irritación gastrointestinal y envenenamiento por boro, debe usar una máscara de seguridad y guantes de goma durante su uso.
COA, TDS y MSDS, por favor contacte [email protected]