Metilglioxal CAS 78-98-8
Nombre químico: Metilglioxal
Nombres sinónimos:propanolona;1,2-propanodiona;
PIRUVALDEHÍDO
No CAS:78-98-8
Fórmula molecular:C3H4O2
El peso molecular:72.06
EINECS No:201-164-8
- Parámetro
- Productos relacionados
- Consulta
Fórmula estructural:
Descripción del producto:
Objetos |
Especificaciones |
Apariencia |
Líquido viscoso amarillo |
Ensayo |
35.04% |
1-hidroxi-2-propanona |
2 .35% |
Ácido pirúvico |
4.72% |
BP |
72 ° C |
Conclusión |
Los resultados se ajustan a los estándares de Enterprise |
Propiedades y Uso:
El metilglioxal (CAS 78-98-8), un líquido incoloro con un olor penetrante, es uno de los representantes de los compuestos de aldehído con una estructura simple. No solo es un intermediario importante para la síntesis de varios compuestos orgánicos, sino que también se usa ampliamente en alimentos, medicamentos, plásticos y otros campos.
1. Síntesis química
Producción de acetato de etilo: El metilglioxal es un intermedio clave para la síntesis de acetato de etilo, que a menudo se utiliza en la fabricación de disolventes y especias.
Fabricación de ácido acético: El metilglioxal se puede convertir en ácido acético a través de una reacción de oxidación, que se utiliza en las industrias alimentaria, química y otras.
Síntesis de etanol: El metilglioxal también se puede utilizar para producir etanol, especialmente en reacciones catalíticas.
Síntesis de otros compuestos: El metilglioxal se utiliza para sintetizar diversos compuestos orgánicos como el éter vinílico y el estireno.
2 Industria de alimentos
Debido a su aroma único, el metilglioxal se utiliza a menudo en la industria de alimentos y bebidas.
Especias y sabores: El metilglioxal se utiliza para elaborar aditivos alimentarios con aromas frutales y de vainilla.
Aditivos alimentarios: En algunos alimentos se utiliza como saborizante o aditivo, pero la cantidad utilizada debe ser estrictamente controlada para evitar posibles riesgos para la salud.
3. Medicina y Bioquímica
Síntesis de fármacos: se utilizan como materia prima para la producción de fármacos antibacterianos, antivirales, etc.
Investigación bioquímica: En la investigación bioquímica, el metilglioxal se utiliza para explorar vías metabólicas como la glucólisis.
4. Fabricación de plástico y resina
Fabricación de resinas: el metilglioxal se utiliza para producir resinas fenólicas y resinas de urea-formaldehído, que tienen propiedades resistentes al calor y a la corrosión.
Plastificantes y modificadores: Como modificador y plastificante, el metilglioxal puede mejorar las propiedades de plásticos y cauchos.
5. Otros usos industriales
Tintes y recubrimientos: Como intermedio para algunos tintes y recubrimientos, mejora el color y el brillo del producto.
Catalizadores y disolventes: Se utilizan como catalizador o disolvente en reacciones químicas.
Condiciones de almacenaje: Este producto debe conservarse cerrado y en un lugar fresco y alejado de la luz. Temperatura de almacenamiento 4ºC
Embalaje: Este producto se envasa en barriles de 25 kg a 50 kg y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes.