Metilglioxal CAS 78-98-8

Fórmula estructural ：

Descripción del Producto ：

Propiedades y  Uso :

Methylglyoxal (CAS 78-98-8), un líquido incoloro con un olor fuerte, es uno de los representantes de los compuestos de aldehído con una estructura simple. No solo es un intermediario importante para la síntesis de varios compuestos orgánicos, sino que también se utiliza ampliamente en los campos de la alimentación, la medicina, los plásticos y otros.

1. Síntesis química

Producción de acetato de etilo: Methylglyoxal es un intermediario clave para la síntesis de acetato de etilo, que a menudo se utiliza en la fabricación de disolventes y especias.

Fabricación de ácido acético: Methylglyoxal puede convertirse en ácido acético mediante una reacción de oxidación, el cual se utiliza en las industrias alimentaria, química y otras.

Síntesis de etanol: Methylglyoxal también puede utilizarse para producir etanol, especialmente en reacciones catalíticas.

Síntesis de otros compuestos: Methylglyoxal se utiliza para sintetizar diversos compuestos orgánicos como etil vinílico y estireno.

2. Industria alimentaria

Debido a su aroma único, methylglyoxal se utiliza a menudo en la industria alimentaria y de bebidas.

Especias y sabores: El metilglioxal se utiliza para hacer aditivos alimentarios con aromas frutales y de vainilla.

Aditivos alimentarios: En algunos alimentos, se utiliza como saborizante o aditivo, pero la cantidad utilizada debe estar estrictamente controlada para evitar riesgos potenciales para la salud.

3. Medicina y Bioquímica

Síntesis de medicamentos: se utiliza como materia prima para la producción de antibióticos, antivirales, etc.

Investigación bioquímica: En la investigación bioquímica, el metilglioxal se utiliza para explorar vías metabólicas como la glucólisis.

4. Fabricación de plásticos y resinas

Fabricación de resinas: el metilglioxal se utiliza para producir resinas fenólicas y resinas de urea-formaldehído, que tienen propiedades resistentes al calor y a la corrosión.

Plastificantes y modificadores: Como modificador y plastificante, el metilglioxal puede mejorar las propiedades de los plásticos y caucho.

5. Otros usos industriales

Colorantes y recubrimientos: Como intermediario para algunos colorantes y recubrimientos, mejora el color y el brillo del producto.

Catalizadores y solventes: Se utiliza como catalizador o disolvente en reacciones químicas.

Condiciones de almacenamiento: Este producto debe estar sellado y almacenado en un lugar fresco, protegido de la luz. Temperatura de almacenamiento 4ºC

Embalaje: Este producto se empaqueta en barriles de 25kg y 50kg, y también se puede personalizar según los requisitos del cliente.