Ácido L (+) -tartárico CAS 87-69-4
Nombre químico: Ácido L(+)-tartárico
Nombres sinónimosÁCIDO (2R,3R)-(+)-TARTÁRICO; ÁCIDO (2R,3R)-2,3-DIHIDROXISUCCÍNICO; ÁCIDO DIHIDROXISUCCÍNICO
No CAS: 87-69-4
Fórmula molecular: C4H6O6
El peso molecular: 150.09
EINECS No: 201-766-0
- Parámetro
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- Consulta
Fórmula estructural:
Descripción del producto:
Objetos |
Especificaciones |
Apariencia |
Cristales o polvo blanco |
Pureza |
99.7% -100.5% |
Rotación específica[a]D(25 oC) |
+12.0 ~ +13.0 o |
Pérdida por secado |
0.5% máx |
Propiedades y Uso:
El ácido L(+)-tartárico es un polvo cristalino blanco o incoloro con una actividad óptica única y una acidez fuerte. Existe de forma natural en frutas como las uvas y también se puede preparar mediante síntesis química con alta pureza y buena estabilidad.
1. Alimentos y bebidas: Como acidificante y agente leudante, mejora el sabor y la textura de los alimentos y prolonga su vida útil.
2. Industria farmacéutica: Se utiliza en estabilizadores de medicamentos y formulaciones de medicamentos de liberación sostenida para mejorar la eficacia de los medicamentos y extender su vida útil.
3. Cosméticos y cuidado personal: Ajuste el pH del producto y reduzca el daño oxidativo de la piel para mejorar los efectos del cuidado de la piel.
4. Campo industrial: Mejorar la eficiencia del proceso y la durabilidad del producto en la limpieza de metales y el retardo de materiales de construcción.
Condiciones de almacenaje: Este producto debe sellarse y almacenarse en un lugar fresco y seco.
Embalaje: Este producto se envasa en bidones de cartón de 25 kg y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes.