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Isovaleraldehído CAS 590-86-3

Nombre Químico : Isovaleraldehído

Nombres sinónimos : metilbutanal, 3-metilbutanal; ISOVALERALDEHÍDO(SG); Isovaleral

No CAS :590-86-3

fórmula molecular :C5H10O

Peso molecular :86.13

EINECS No :209-691-5

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Parámetro
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Fórmula estructural ：

Descripción del Producto ：

Artículos	Presupuesto
Apariencia	Líquido incoloro
Pérdida al secado	0.19%
Metales pesados	<10ppm
agua	0,10%
Ceniza Sulfatada	0.01%
Residuo tras Ignición	El 0,03%
Análisis	99.80%

Propiedades y Uso :

El isovaleraldehído (CAS 590-86-3) es un líquido transparente con un aroma frutal y floral único, perteneciente a la clase de compuestos aldehídos.

Usos principales:

1. Sabores y fragancias

El isovaleraldehído se utiliza para preparar sabores cítricos, florales y frutales debido a su fuerte aroma frutal y floral.

2. Industria alimentaria

Entre los aditivos alimentarios, el isovaleraldehído se utiliza como realzador de sabor para caramelos, bebidas y productos horneados.

3. Síntesis química

Como un intermediario importante en la síntesis orgánica, el isovaleraldehído se utiliza para producir químicos como el isopentanol y el ácido isovalérico.

Condiciones de almacenamiento: Conservar en recipientes bien cerrados, resistentes a la luz y herméticos.

Embalaje: Este producto se empaqueta en tambores de 25 kg, y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes