Glucosa oxidasa CAS 9001-37-0

Fórmula estructural ：  

Descripción del Producto ：

Propiedades y  Uso :

La glucosa oxidasa (CAS 9001-37-0), también conocida como GOX, es una enzima que cataliza la reacción de oxidación de la glucosa para producir ácido gluconico y peróxido de hidrógeno.

1. Industria de alimentos y bebidas: extensión de la vida útil y control de azúcar

La glucosa oxidasa consume glucosa, inhibe el azúcar en los alimentos, extiende la vida útil de los alimentos y previene la fermentación o moho. A menudo se utiliza en productos como jugos y productos lácteos. Además, puede medir con precisión el contenido de glucosa y se utiliza para la detección y control de azúcar en productos como dulces y bebidas.

2. Biomedicina y diagnóstico: monitoreo de glucosa en sangre y diagnóstico de enfermedades

En el monitoreo de glucosa en sangre, la glucosa oxidasa es el componente principal de los dispositivos modernos para medir glucosa y puede medir con precisión la concentración de glucosa en sangre. En el diagnóstico de enfermedades, la glucosa oxidasa se utiliza en reactivos para ayudar en la detección de biomarcadores.

3. Protección ambiental y aplicaciones industriales: tratamiento de aguas residuales y biosensores

En el campo del tratamiento de aguas residuales, la glucosa oxidasa degrada los contaminantes orgánicos en las aguas residuales a través de reacciones de oxidación para mejorar la calidad del agua. Al mismo tiempo, se utiliza en biosensores para el monitoreo ambiental y el control de calidad de alimentos, basándose en su reacción específica a la glucosa para mejorar la precisión y fiabilidad de la detección.

4. Industria cosmética: Antioxidación y protección de la piel

La glucosa oxidasa se utiliza en cosméticos para generar peróxido de hidrógeno, que tiene un efecto antioxidante y puede proteger eficazmente la piel del daño causado por los radicales libres.

Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un recipiente sellado y seco a 4°C. La solución debe estar protegida del congelamiento.

Embalaje: Este producto se empaqueta en tambores de 25 kg, y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes