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Intermedio orgánico

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5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF)CAS 67-47-0

Nombre químico: 5-Hidroximetilfurfural

Nombres sinónimos:5-HMF;5-hidroximetil-2-furancarboxaldehído;

5-Hidroximetil-2-fluraldehído

No CAS: 67-47-0

Fórmula molecular: C6H6O3

El peso molecular: 126.11

EINECS No: 200-654-9

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Fórmula estructural:  

Descripción del producto:

Asunto

Estándar

Apariencia

Sólido amarillo claro

Pureza

≥ 98%

Contenido de agua

≤0.5%

 

Propiedades y Uso:

El 5-hidroximetilfurfural (CAS 67-47-0), abreviatura de 5-HMF, es un importante intermedio orgánico, perteneciente a los compuestos furánicos con sabor a manzanilla, que se encuentra en alimentos como pasas, productos lácteos, miel y pasteles.

 

Farmacéuticos

El 5-HMF tiene una actividad farmacológica significativa en el campo farmacéutico y se ha estudiado para la prevención y el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas, deterioro cognitivo y enfermedades cardiovasculares (por ejemplo, isquemia miocárdica). Además, ha demostrado una eficacia potencial en la inhibición de tumores, la reducción de los niveles de colesterol en sangre y una variedad de otras enfermedades. El 5-HMF se utiliza comúnmente como reactivo químico en experimentos y se utiliza ampliamente para la determinación e identificación de contenido.

 

Industria Alimentaria

Como compuesto natural, el 5-HMF tiene un cierto aroma alimentario y se utiliza comúnmente en el análisis de la composición de alimentos como marcador para ayudar a identificar la calidad y la frescura de los alimentos.

 

Investigación y desarrollo de plásticos degradables

En el campo de la química y la energía, el 5-HMF se utiliza ampliamente como materia prima de origen biológico para la producción de plásticos biodegradables, especialmente poliéster PEF, que tiene mejores propiedades fisicoquímicas y respeto al medio ambiente que el PET tradicional basado en petróleo, y se ha convertido en una materia prima clave en la investigación y el desarrollo de plásticos de origen biológico.

 

Ensayo de metabolismo de glucosa

El 5-HMF se puede utilizar para la detección del metabolismo de la glucosa, especialmente en medicina clínica, se utiliza ampliamente en experimentos bioquímicos y diagnósticos clínicos como marcador del metabolismo de la glucosa en sangre, proporcionando una herramienta eficaz de monitorización metabólica.

 

Campo químico y energético

Como materia prima química importante, el 5-HMF está catalogado como uno de los diez “productos químicos de plataforma” más importantes por el Departamento de Energía de los Estados Unidos. Sus derivados tienen importantes aplicaciones potenciales en la química fina, la síntesis farmacéutica y la conversión de energía, lo que ofrece nuevas vías tecnológicas para el desarrollo sostenible.

 

Condiciones de almacenaje: Almacenar en un almacén interior seco y ventilado, evitar la luz solar directa, apilar ligeramente y colocar.

Embalaje: Este producto se envasa en bidones de cartón de 25 kg y también se puede personalizar según los requisitos de los clientes.

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