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1-Octen-3-one CAS 4312-99-6

Nombre Químico : 1-Octen-3-ona

Nombres sinónimos :

FEMA 3515

1-OCTEN-3-ONE

No CAS : 4312-99-6

EINECS No : 224-327-5

fórmula molecular :C8H14O

Peso molecular : 126.2

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Parámetro
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Fórmula estructural ：

Descripción del Producto ：

FSCI-Elemento	Presupuesto	Resultados
Pureza	≥96%	98.6%
Color	Líquido amarillo claro	Calificado
Aromas	Con fragancia terrosa fresca, aroma a champiñón y gas metálico	Calificado
Índice de refracción (20℃)	1.432-1.439	1.4359
Densidad relativa (25℃/25℃)	0.835-0.860	0.843
Conclusión	Conforme al estándar empresarial
No CAS	4312-99-6

Propiedades y Uso :

1-Octeno-3-ona, también conocida como Octenona o 1-Octen-3-ona, es un compuesto orgánico con un aroma único. Generalmente existe como un líquido incoloro o de color amarillo claro con un fuerte olor metálico y a champiñón. Es un cetona insaturada en su estructura química.

Las aplicaciones del 1-Octeno-3-ona incluyen principalmente:

Aditivos alimentarios y aromatizantes : Debido a sus características de olor únicas, el 1-Octeno-3-ona se utiliza a menudo como aditivo alimentario y aromatizante en la industria alimentaria. Puede simular el sabor de ciertos alimentos naturales, especialmente en la producción de productos con sabor a carne, queso y champiñón.

Almacenamiento y transporte:

Almacenar en un lugar fresco y ventilado, lejos del fuego y las altas temperaturas. Transporte sellado.

Especificaciones de embalaje:

1KG/botella, 25KG/tambor, o embalaje personalizado según los requisitos del cliente.