Εκχύλισμα ζύμης CAS 8013-01-2

Δομικός τύπος: 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:

Ιδιότητες και Χρήση:

Το εκχύλισμα μαγιάς είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό θρεπτικό συστατικό που εκχυλίζεται από φυσικά κύτταρα μαγιάς, πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό το ευέλικτο συστατικό δεν είναι μόνο ένας σημαντικός αρωματικός παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε προϊόντα υγείας, καλλυντικά και βιοτεχνολογία.

Εφαρμογή προϊόντος

1. Βιομηχανία τροφίμων

Το εκχύλισμα μαγιάς, ως φυσικό ενισχυτικό γεύσης, μπορεί να προσθέσει μια μοναδική γεύση umami στα τρόφιμα λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε γλουταμικό. Είτε πρόκειται για σούπες, σάλτσες, καρυκεύματα ή έτοιμα προς κατανάλωση φαγητά και σνακ, το εκχύλισμα μαγιάς μπορεί να βελτιώσει τη γεύση του φαγητού και να μειώσει την εξάρτηση από το MSG. Επιπλέον, το εκχύλισμα μαγιάς μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτική πηγή για ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση, βελτιώνοντας σημαντικά το αποτέλεσμα της ζύμωσης και προάγοντας την ταχεία διόγκωση της ζύμης.

2. Προϊόντα Υγείας

Επειδή το εκχύλισμα μαγιάς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β και μια ποικιλία ιχνοστοιχείων, χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα υγείας για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την προώθηση του μεταβολισμού. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν τη σωματική υγεία, καθιστώντας το εκχύλισμα μαγιάς σημαντικό συστατικό σε διάφορα συμπληρώματα βιταμινών και λειτουργικά τρόφιμα.

3. Καλλυντικά

Στον τομέα της προσωπικής φροντίδας και των καλλυντικών, το εκχύλισμα μαγιάς χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα περιποίησης δέρματος λόγω των εξαιρετικών ενυδατικών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του. Μπορεί να επιδιορθώσει και να προστατεύσει το δέρμα, να προωθήσει τον μεταβολισμό των κυττάρων, να βοηθήσει στην καθυστέρηση της γήρανσης, να βελτιώσει την υφή και την ελαστικότητα του δέρματος και να κάνει το δέρμα να λάμπει με υγιή λάμψη.

4. Βιοτεχνολογία

Το εκχύλισμα μαγιάς είναι επίσης απαραίτητο στον τομέα της βιοτεχνολογίας. Ως υψηλής ποιότητας πρόσθετο για μικροβιακό μέσο καλλιέργειας, παρέχει μια πλούσια πηγή αζώτου και αυξητικούς παράγοντες για την προώθηση της ταχείας ανάπτυξης και αναπαραγωγής μικροοργανισμών. Αυτό κάνει το εκχύλισμα μαγιάς να χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή ζύμωσης, στα βιοφαρμακευτικά προϊόντα και στην επιστημονική έρευνα.

Συνθήκες αποθήκευσης: Κρατήστε κλειστό. Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο μέρος.

Συσκευασία: Αυτό το προϊόν είναι συσκευασμένο σε σακούλες 25kg 100kg 200kg και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών