Vanillin CAS 121-33-5
Χημικός Όνομα : Vanillin
Συνώνυμα ονόματα :4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);Rhovanil
Αριθμός CAS :121-33-5
Μοριακό σχήμα :C8H8O3
μοριακό βάρος :152.15
EINECS Όχι :204-465-2
- Παράμετρος
- Σχετικά Προϊόντα
- Ερώτημα
Δομική μορφή :
Περιγραφή Προϊόντος :
Αντικείμενα |
Ειδικές προδιαγραφές |
Εμφάνιση |
Λευκό φαρμάκιο |
Υπολογισμός (%) |
≥ 99 |
Απώλεια από την ξηρασία (%) |
≤ 0.50 |
Υπόλοιπο σε καύση (%) |
≤ 0.05 |
Βαρύ μέταλλο (Pb) |
10 PPM |
Αρσενικό (%) |
≤ 0.0003 |
Ιδιότητες και Χρήση :
1. Βιομηχανία τροφίμων
Το Vanillin χρησιμοποιείται σε επισκευασμένα τρόφιμα όπως σοκολάτα, ζαχαροπλαστικά, παγωτά, κούβες και κέικ για να δώσει στα προϊόντα μοναδική γεύση μπανίλας και να ενισχύσει τη γεύση και την έλξη. Συνήθως προστίθεται σε ποσοστό 0,1% έως 0,4%, και είναι ειδικά αποτελεσματικό σε γαλακτοκομικά και σοκολατούχα προϊόντα.
2. Κοσμηματοποιητικά και μπουκέ
Στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας, το βανιλλίνη προσθέτει ένα ζεστό, γλυκό αρώμα σε μπουκάλια, προϊόντα φροντίδας της δέρματος και σαμπουάν, ενισχύοντας την αισθητική εμπειρία του χρήστη. Το μακροχρόνιο αρώμα του καθιστά το προϊόν πιο ελκυστικό.
3. Φαρμακευτικός τομέας
Το βανιλλίνη χρησιμοποιείται σε φαρμακευτικές συνταγές για να κρύβει πικρά ή απροσεκτικά οσφύνια και να βελτιώνει τη γεύση των φαρμάκων. Εν τω μεταξύ, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητές του βοηθούν να επεκταθεί η ζωή στο ράφι των φαρμάκων και να βελτιωθεί η σταθερότητα.
Συνθήκες αποθήκευσης: Κρύο και ξηρό μέρος
Συσκευασία: Αυτό το προϊόν εμπορεύεται σε σάκουλα 25kg, και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών