Μεθυλγλιοξάλ CAS 78-98-8
Χημικός Όνομα : Μεθυλγλιοξάλ
Συνώνυμα ονόματα :propanolone; 1,2-Propanedione;
PYRUVALDEHYDE
Αριθμός CAS :78-98-8
Μοριακό σχήμα :C3H4O2
μοριακό βάρος :72.06
EINECS Όχι :201-164-8
- Παράμετρος
- Σχετικά Προϊόντα
- Ερώτημα
Δομική μορφή :
Περιγραφή Προϊόντος :
Αντικείμενα |
Ειδικές προδιαγραφές |
Εμφάνιση |
Κίτρινο επικολλώμενο υγρό |
Ανάλυση |
35.04% |
1-hydroxy-2-Propanone |
2 .35% |
Οξύ πυρούβικο |
4.72% |
B.P |
72°C |
Συμπέρασμα |
Τα αποτελέσματα συμμορφώνονται με τις επιχειρησιακές προδιαγραφές |
Ιδιότητες και Χρήση :
Το μεθυλγλιοξάλ (CAS 78-98-8), ένα αδρανές υγρό με οξύ οσμή, είναι ένας από τους προστατευτές των συνθετών της αλδεχύδης με απλή δομή. Δεν είναι μόνο ένας σημαντικός μεσοστάτης για τη σύνθεση διάφορων οργανικών συνθετών, αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην τροφική βιομηχανία, φαρμακευτική, πλαστικά και άλλους τομείς.
1. Χημική σύνθεση
Παραγωγή εθυλικού οξαλάτου: Το μεθυλγλιοξάλ είναι ένας κλειδιαίος μεσοστάτης για τη σύνθεση εθυλικού οξαλάτου, ο οποίος χρησιμοποιείται συχνά στην κατασκευή διαλύτρων και αρωμάτων.
Κατασκευή οξικού οξαλικού: Το μεθυλγλιοξάλ μπορεί να μετατραπεί σε οξικό οξαλικό μέσω μιας αντιδρασης οξειδωτικής, η οποία χρησιμοποιείται στην τροφική, χημική και άλλες βιομηχανίες.
Σύνθεση ηθανόλης: Το μεθυλγλιοξάλ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή ηθανόλης, ειδικά σε καταλυτικές αντιδράσεις.
Σύνθεση άλλων συνθετών: Το μεθυλγλιοξάλ χρησιμοποιείται για τη σύνθεση διάφορων οργανικών συνθετών όπως το βινυλικό αιθέριο και το στυρήνιο.
2. Βιομηχανία τροφίμων
Λόγω της μοναδικής του οσμής, το μεθυλγλιοξάλ χρησιμοποιείται συχνά στην τροφική και ποτών βιομηχανία.
Λαχανικά και γεύσεις: Το μεθυλγλιοξάλ είναι σε χρήση για την παραγωγή προσθέτων τροφίμων με φρούτινες και βανίλια αρώματα.
Πρόσθετα τροφίμων: Σε κάποια τρόφιμα, χρησιμοποιείται ως γευστικό ή πρόσθετο, αλλά η ποσότητα που χρησιμοποιείται πρέπει να ελέγχεται αυστηρά για να εξαλειφθούν πιθανά κινδύνια για την υγεία.
3. Ιατρική και βιοχημεία
Σύνθεση φαρμάκων: χρησιμοποιείται ως ύλη πρώτης παραγωγής για την παραγωγή αντιβιοτικών φαρμάκων, αντιριβοτικών φαρμάκων κλπ.
Βιοχημική έρευνα: Στη βιοχημική έρευνα, το μεθυλγλιοξάλ χρησιμοποιείται για να εξερευνηθούν μεταβολικές διαδρομές όπως η γλυκόλυση.
4. Παραγωγή πλαστικών και λάδων
Παραγωγή λάδων: το μεθυλγλιοξάλ χρησιμοποιείται για την παραγωγή φαινολικών λάδων και λάδων ουρείου-ορμολού, οι οποίες έχουν θερμοαντοχείς και ανθισταμένους στη διάβρωση χαρακτήρες.
Πλαστοποιητικά και τροποποιητικά: Ως τροποποιητικό και πλαστοποιητικό, το μεθυλγλιοξάλ μπορεί να βελτιώσει τις ιδιότητες των πλαστικών και των μπουρμπερ.
5. Άλλες βιομηχανικές χρήσεις
Χρωματιστές και καλυμμάτια: Ως μεσοπερασμός για κάποιες χρωματιστές και καλυμμάτια, βελτιώνει το χρώμα και το λάσπημα του προϊόντος.
Καταλύτες και διαλύτες: Χρησιμοποιούνται ως καταλύτης ή διαλύτης σε χημικές αντιδράσεις.
Συνθήκες αποθήκευσης: Αυτό το προϊόν θα πρέπει να σφραγιστεί και να αποθηκευτεί σε φρικτό μέρος μακριά από το φως. Θερμοκρασία αποθήκευσης 4ºC
Συσκευασία: Αυτό το προϊόν πακετοβολείται σε βάρη 25kg και 50kg, και μπορεί επίσης να παρατείνεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.