Καζεΐνη CAS 9000-71-9
Χημική ονομασία:καζεΐνη
Συνώνυμα ονόματα:CSN2
ΡΟΔΙΟ ΣΤΑΝΤ
Αριθμός CAS:9000-71-9
Μοριακός τύπος:C81H125N22O39P
Περιεχόμενο:≥% 92.0
Μοριακό βάρος:2062
- Παράμετρος
- Σχετικά προϊόντα
- Ερώτηση
Δομικός τύπος:
Περιγραφή προϊόντος:
Εμφάνιση | Στερεή σκόνη ή νιφάδες |
Milky White; στερεά, ανοιχτά κίτρινα κοκκία | |
Πρωτεΐνη (Ξηρή Βάση) | ≥% 92 |
Λίπος | ≤2% |
Υγρασία | ≤12% |
Φλαμουριά | ≤2% |
Οξύτητα | ≤ 50 |
Ιδιότητες και χρήση:
1. Πυκνωτικό και συνδετικό: Η καζεΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό και συνδετικό σε τρόφιμα, επικαλύψεις και υφάσματα. Στα τρόφιμα, βελτιώνει τη συνοχή και την αίσθηση στο στόμα των προϊόντων. σε επιστρώσεις και υφάσματα, ενισχύει την πρόσφυση και την αντοχή του υλικού.
2.Γαλακτωματοποιητές και σταθεροποιητές: Μπορεί να σταθεροποιήσει μείγματα λαδιού-νερού και χρησιμοποιείται ευρέως ως γαλακτωματοποιητές και σταθεροποιητές στους τομείς των τροφίμων και των καλλυντικών.
3.Διατροφικό ενισχυτικό: Επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και αμινοξέα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό ενισχυτικό σε τρόφιμα για να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και τη θρεπτική αξία του προϊόντος.
4. Γεμιστικά και φορείς: Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πληρωτικά για την αύξηση του όγκου και της υφής των τροφίμων και των φαρμάκων και ως φορείς για να βοηθήσουν στην παροχή και την απελευθέρωση άλλων ενεργών συστατικών.
5.Χρήση αναφοράς: Η καζεΐνη χρησιμοποιείται στη βιομηχανία για την παραγωγή γαντιών λατέξ με τον παράγοντα διαβροχής που παράγεται από την εταιρεία μας.
Επικοινωνήστε με το τεχνικό μας τμήμα εάν έχετε οποιεσδήποτε ανάγκες. Ευχαριστώ
Προδιαγραφές συσκευασίας:
25 κιλά/τσάντα
Αποθήκευση: Αποθηκεύεται σε δροσερό, αεριζόμενο χώρο σε εσωτερικό χώρο, με περίοδο αποθήκευσης δύο ετών