Amino Acid L-Valine CAS 72-18-4

Δομικός τύπος: 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:

Εμφάνιση: Λευκοί μονοκλινικοί κρύσταλλοι ή κρυσταλλική σκόνη

Διαλυτότητα: Εύκολα διαλυτό στο νερό, σχεδόν αδιάλυτο σε αιθανόλη και αιθέρα

Σταθερότητα: Σταθερό στη θερμότητα, το φως και τον αέρα

Γεύση: Άοσμο, ιδιαίτερη πικρή γεύση

Περιοχές εφαρμογής και χρήση:

Η L-βαλίνη είναι ένα βασικό απαραίτητο αμινοξύ, που παρουσιάζεται ως λευκοί μονοκλινικοί κρύσταλλοι ή κρυσταλλική σκόνη. Μετά από έντονη πλύση με αιθανόλη και υδατικό διάλυμα, σχηματίζει άχρωμες νιφάδες ή φολιδωμένους κρυστάλλους. Η L-Valine είναι άοσμη, έχει μοναδική πικρή γεύση και το σημείο τήξης της είναι περίπου 315℃. Σε ένα υδατικό διάλυμα 5%, η τιμή του pH είναι 5.5 έως 7.0, παρουσιάζοντας καλή σταθερότητα στη θερμότητα, το φως και τον αέρα. Είναι εύκολα διαλυτό στο νερό (στους 25℃, η διαλυτότητα είναι 8.85g/100ml), αλλά σχεδόν αδιάλυτο σε αιθανόλη και αιθέρα.

1. Συμπλήρωμα Διατροφής

Η L-Valine, ως συμπλήρωμα διατροφής, προστίθεται συχνά σε εγχύσεις αμινοξέων και ολοκληρωμένα παρασκευάσματα αμινοξέων για να καλύψει τις ανάγκες του ανθρώπινου σώματος σε απαραίτητα αμινοξέα.

2. Πρόσθετα τροφίμων

Στη βιομηχανία τροφίμων, η προσθήκη βαλίνης (1g/kg) σε κέικ ρυζιού μπορεί να δώσει στο προϊόν μια γεύση σουσαμιού, ενώ η προσθήκη του στο ψωμί μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη γεύση.

3. Φάρμακα αμινοξέων

Ως ένα από τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, η L-βαλίνη έχει σημαντικές εφαρμογές στον ιατρικό τομέα. Είναι ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα για τον ανθρώπινο οργανισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ηπατικής ανεπάρκειας και της δυσλειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η ανεπάρκεια L-βαλίνης μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικές διαταραχές, αναπτυξιακή στασιμότητα, απώλεια βάρους και αναιμία.

4. Βιοχημική έρευνα και καλλιέργεια ιστών

Η L-βαλίνη παίζει επίσης έναν απαραίτητο ρόλο στη βιοχημική έρευνα και στην παρασκευή μέσων καλλιέργειας ιστών. Η καθαρότητα και η σταθερότητά του το καθιστούν το προτιμώμενο αντιδραστήριο για ερευνητές και εργαστήρια για τη διασφάλιση της αξιοπιστίας και της επαναληψιμότητας των πειραματικών αποτελεσμάτων.

Σημασία και ζήτηση

Η L-βαλίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που δεν μπορεί να συντεθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό και πρέπει να λαμβάνεται μέσω διατροφής ή συμπληρωμάτων. Για τους ενήλικες άνδρες, η ημερήσια απαίτηση είναι 10 mg/kg. Η L-βαλίνη έχει σημαντικές φυσιολογικές επιδράσεις και μπορεί να υποστηρίξει τον μεταβολισμό των μυών, να επιδιορθώσει τους ιστούς, να διατηρήσει την ισορροπία του αζώτου και να παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια.

Προδιαγραφές συσκευασίας: 

Σακούλα από αλουμινόχαρτο ή τύμπανο από χαρτόνι 25 κιλών ή σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη.

Συνθήκες αποθήκευσης:

Αυτό το προϊόν είναι βιομηχανικής ποιότητας, μη βρώσιμο, η εισπνοή επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα, τα τρόφιμα προκαλούν γαστρεντερικό ερεθισμό και δηλητηρίαση από βόριο, πρέπει να φοράτε μάσκα ασφαλείας και λαστιχένια γάντια κατά τη λειτουργία.

COA, TDS και MSDS, επικοινωνήστε με το [email protected]