Όλα

1-Octen-3-one CAS 4312-99-6

Χημική ονομασία: 1-Octen-3-one

Συνώνυμα ονόματα:

FEMA 3515

1-Οκτέν-3-ένα

1-OCTEN-3-ONE

Αριθ. CAS: 4312-99-6

EINECS Οχι: 224-327-5

Μοριακός τύπος: C8H14O

Μοριακό βάρος: 126.2

Ερώτηση

Παράμετρος
Σχετικά προϊόντα
Ερώτηση

Δομικός τύπος:

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:

FSCI-Item	Προδιαγραφές	Αποτελέσματα
Καθαρότητα	≥% 96	98.6%
Χρώμα	Ανοιχτό κίτρινο υγρό	Qualified
Άρωμα	Με φρέσκο γήινο άρωμα, άρωμα μανιταριού και μεταλλικό αέριο	Qualified
Δείκτης διάθλασης (20℃)	1.432-1.439	1.4359
Σχετική πυκνότητα (25℃/25℃)	0.835-0.860	0.843
Συμπέρασμα	Συμμορφώνεται με το πρότυπο Enterprise
Αριθ. CAS	4312-99-6

Ιδιότητες και Χρήση:

Το 1-Octen-3-one, γνωστό και ως Octenone ή 1-Octen-3-one, είναι μια οργανική ένωση με μοναδικό άρωμα. Υπάρχει συνήθως ως άχρωμο ή ανοιχτό κίτρινο υγρό με έντονη μεταλλική και μυρωδιά σαν μανιτάρι. Είναι μια ακόρεστη κετόνη σε χημική δομή.

Οι εφαρμογές του 1-Octene-3-one περιλαμβάνουν κυρίως:

Πρόσθετα τροφίμων και αρώματα: Λόγω των μοναδικών χαρακτηριστικών οσμής του, το 1-Octene-3-one χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο τροφίμων και αρωματικό στη βιομηχανία τροφίμων. Μπορεί να προσομοιώσει τη γεύση ορισμένων φυσικών τροφίμων, ειδικά στην παραγωγή προϊόντων με γεύση κρέατος, τυριού και μανιταριών.

Αποθήκευση και μεταφορά:

Φυλάσσεται σε δροσερό, αεριζόμενο μέρος μακριά από φωτιά και υψηλές θερμοκρασίες. Σφραγισμένη μεταφορά.

Προδιαγραφές συσκευασίας:

1KG/ μπουκάλι, 25KG/ τύμπανο ή προσαρμοσμένη συσκευασία σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.