č.1, vesnice Shigou, město Chengtou, město Zaozhuang, provincie Shandong, Čína.

+ 86 13963291179

[email protected]

Všechny kategorie

Potravinářské farmaceutické chemikálie

Domů >  Produkty >  Potravinářské farmaceutické chemikálie

Kvasinkový extrakt CAS 8013-01-2

Chemický název: Kvasnicový extrakt

Synonymní jména:Sušené droždí;Chlebové droždí;Einecs 232-387-9

Č. CAS: 8013-01-2

Molekulární vzorec: C5H13Cl2N

Molekulární váha: 158.07

EINECS Ne: 224-971-7

  • Parametr
  • Související produkty
  • dotaz

Strukturální vzorec:  Podrobnosti o kvasničném extraktu CAS 8013-01-2

Položek

Specifikace

Vzhled

Žlutý prášek se zvláštní chutí, bez zápachu, bez viditelných nečistot

Hodnota PH (8% roztok)

4.5-6.5

Sušina (DM), %

Min. 94.0

Celkový dusík/(DM-NaCl), %

Min. 9.0

Chlorid sodný, %

Max 1.0

Počet aerobních kolonií, cfu/g

Max 5000

E. coli, cfu/g

Max 30

Clostridium perfringens, cfu/g

Max 10

Kvasinky, jednotka tvořící kolonie/g

Max 50

Plíseň, cfu/g

Max 50

popis produktu:

 

Vlastnosti a Používání:

Kvasnicový extrakt je vysoce účinná živina extrahovaná z přírodních buněk kvasinek, bohatá na bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Tato všestranná přísada je nejen důležitým aromatem v potravinářském průmyslu, ale je také široce používána ve zdravotnických produktech, kosmetice a biotechnologiích.

 

Aplikace produktů

 

1. Potravinářský průmysl

Kvasnicový extrakt, jako přírodní zvýrazňovač chuti, dokáže potravinám dodat jedinečnou chuť umami díky svému bohatému obsahu glutamátu. Ať už se jedná o polévky, omáčky, koření nebo hotové pokrmy a svačiny, kvasnicový extrakt může zlepšit chuť jídla a snížit závislost na MSG. Kromě toho lze kvasnicový extrakt použít také jako zdroj živin pro fermentované těsto, což výrazně zlepšuje účinek fermentace a podporuje rychlou expanzi těsta.

 

2. Produkty pro zdraví

Vzhledem k tomu, že kvasnicový extrakt je bohatý na vitamíny B a různé stopové prvky, je široce používán ve zdravotnických produktech pro posílení imunity a podporu metabolismu. Tyto živiny podporují fyzické zdraví, díky čemuž je kvasnicový extrakt důležitou složkou různých vitamínových doplňků a funkčních potravin.

 

3. Kosmetika

V oblasti osobní péče a kosmetiky je kvasnicový extrakt široce používán v produktech péče o pleť díky svým vynikajícím hydratačním a antioxidačním vlastnostem. Dokáže opravit a ochránit pokožku, podpořit buněčný metabolismus, pomoci oddálit stárnutí, zlepšit texturu a elasticitu pokožky a zajistit, aby pokožka zářila zdravým leskem.

 

4. Biotechnologie

Kvasnicový extrakt je také nepostradatelný v oblasti biotechnologií. Jako vysoce kvalitní přísada do mikrobiálního kultivačního média poskytuje bohatý zdroj dusíku a růstové faktory pro podporu rychlého růstu a množení mikroorganismů. Díky tomu je kvasnicový extrakt široce používán ve fermentační výrobě, biofarmaceutikách a vědeckém výzkumu.

 

Podmínky skladování: Udržujte zavřené. Skladujte na chladném, suchém a větraném místě.

Balení: Tento produkt je balen v 25 kg 100 kg 200 kg pytlích a lze jej také přizpůsobit podle požadavků zákazníků

 

dotaz

KONTAKTY