Vanilin CAS 121-33-5
Chemický název: Vanilin
Synonymní jména:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyd (vanilin);Rhovanil
Č. CAS: 121-33-5
Molekulární vzorec: C8H8O3
Molekulární váha: 152.15
EINECS Ne: 204-465-2
- Parametr
- Související produkty
- dotaz
Strukturální vzorec:
popis produktu:
Položek |
Specifikace |
Vzhled |
bílý prášek |
Test (%) |
≥ 99 |
Ztráta sušením (%) |
≤ 0.50 |
Zbytek po zapálení (%) |
≤ 0.05 |
těžký kov (Pb) |
10 ppm |
Arsen (%) |
≤ 0.0003 |
Vlastnosti a Používání:
1. Potravinářský průmysl
Vanilin se používá v dezertech, jako je čokoláda, bonbóny, zmrzlina, sušenky a dorty, aby produkty získaly jedinečnou vanilkovou chuť a zvýšily chuť a přitažlivost. Obvykle se přidává v množství 0.1 % až 0.4 % a je zvláště účinný v mléčných a čokoládových výrobcích.
2. Kosmetika a parfémy
V produktech osobní péče dodává vanilin parfémům, produktům péče o pleť a šamponům teplé, sladké aroma, čímž zvyšuje smyslový zážitek uživatele. Jeho dlouhotrvající aroma činí produkt atraktivnějším.
3. Farmaceutické pole
Vanilin se používá ve farmaceutických prostředcích k maskování hořkého nebo nepříjemného zápachu a ke zlepšení chuti léčiv. Jeho antioxidační vlastnosti zároveň pomáhají prodloužit trvanlivost léčiv a zlepšit stabilitu.
Podmínky skladování: Suché suché místo
Balení: Tento produkt je balen v 25kg sáčku a lze jej také přizpůsobit podle požadavků zákazníků