Vanilová kyselina CAS 121-34-6
Chemické jméno : Vanilová kyselina
Synonyma : PROTOKATECHUOVÁ KYSELINA 3-METHYL ETHER; VENILLOVÁ KYSELINA; -HYDROXY-3-METHOXYBENZOVÁ KYSELINA
CAS No :121-34-6
Molekulový vzorec :C8H8O4
Molekulová hmotnost :168.15
EINECS Ne :204-466-8
- Parametry
- Související produkty
- Dotaz
Strukturní vzorec :
Popis výrobku :
Položky |
Specifikace |
Bod tání |
208-210C(lit.) |
Hustota |
1.3037 (hrubá odhad) |
úložiště |
pod +30C |
Vynález |
Bílé jehlovité krystaly |
Barva |
Bílá |
Vlastnosti a Použití :
Kyselina vanilová (CAS 121-34-6) je přirozená aromatická organická kyselina, která se vyskytuje hlavně v rostlinách a je důležitým produktem oxidace vanilinu. Má antioxidantní a antibakteriální vlastnosti.
1. Farmaceutický a zdravotnický průmysl
V farmaceutické oblasti se kyselina vanilová používá k přípravě bioaktivních sloučenin, jako jsou protizánětlivé léky a antibakteriální léky. V zdravotnických produktech může kyselina vanilová pomoci snížit škody způsobené svobodnými radikály díky své silné antioxidantní činnosti a stala se důležitou součástí funkčních zdravotnických produktů.
2. Kosmetický průmysl
Kyselina vanilová se v kosmetice používá jako antioxidant, aby chránila pokožku před oxidativním poškozením a zpožďovala stárnutí. Zároveň se kyselina vanilová používá jako přírodní vonná substance, která kosmetikám a parfémům dodává jemnou vůni.
3. Potravinářský a nápojový průmysl
Vanilová kyselina se používá v potravinách a nápojích díky svým přirozeným aromatickým vlastnostem a silnému antioxidantnímu účinku. Jako konzervant může efektivně prodloužit držitelnost potravin, zejména v prevenci oxidace tuku. Zároveň lze vanilovou kyselinu použít jako upravovač chuťových látek k posílení vůně a chuťe dezertů, bonbonů a nápojů.
4. Průmyslové aplikace
V průmyslové oblasti se vanilová kyselina používá jako přídavná látka polymérů k posílení jejich antioxidantních vlastností a prodloužení jejich životnosti. Navíc se vanilová kyselina používá také jako surovina pro zelené rozpouštědla a je vhodná pro vývoj ekologicky přátelských smaziva.
5. Agrární aplikace
Vanilová kyselina se používá v zemědělství jako regulátor růstu rostlin, který pomáhá zlepšit odolnost plodin proti stresu a posílit jejich přizpůsobivost nepříznivým podmínkám prostředí.
Podmínky skladování: Uchovávejte pod +30C.
Balení: Tento produkt je balen v bednách z kartonu o hmotnosti 25 kg, ale lze jej také upravit podle požadavků zákazníků