Methylglyoxal CAS 78-98-8
Chemické jméno : Methylglyoxal
Synonyma :propanolone; 1,2-Propanedione;
PYRUVÁLNÍ KYSELINA
CAS No :78-98-8
Molekulový vzorec :C3H4O2
Molekulová hmotnost :72.06
EINECS Ne :201-164-8
- Parametry
- Související produkty
- Dotaz
Strukturní vzorec :
Popis výrobku :
Položky |
Specifikace |
Vynález |
Žlutá lepkavá kapalina |
Analýza |
35.04% |
1-hydroxy-2-Propanon |
2 .35% |
Kyselina pyruvová |
4.72% |
Kyp. |
72°C |
Závěr |
Výsledky splňují podnikové normy |
Vlastnosti a Použití :
Methylglyoxal (CAS 78-98-8), bezbarvá kapalina s ostrým pachem, je jedním z představitelů aldehydových sloučenin se jednoduchou strukturou. Je nejen důležitým meziproduktem pro syntézu různých organických sloučenin, ale také je široce využíván v potravinářském, lékařském a plastovém průmyslu.
1. Chemická syntéza
Výroba ethylacetátu: Methylglyoxal je klíčovým meziproduktem pro syntézu ethylacetátu, který se často používá při výrobě rozpouštidel a koření.
Výroba octové kyseliny: Methylglyoxal může být převeden na octovou kyselinu skrze oxidaci, která se používá v potravinářském, chemickém a dalších průmyslech.
Syntéza ethanolu: Methylglyoxal lze také použít k výrobě ethanolu, zejména v katalytických reakcích.
Syntéza jiných sloučenin: Methylglyoxal se používá ke syntéze různých organických sloučenin, jako jsou vinyléter a styren.
2. Potravinářský průmysl
Díky svému unikátnímu aroma se methylglyoxal často používá v potravinářském a nápojovém průmyslu.
Koření a aroma: Methylglyoxal se používá k výrobě potravinářských přísad s ovoce podobnými a vanilkovými vůněmi.
Potravinářské přísady: V některých potravinách se používá jako koření nebo přísada, ale množství musí být přísně kontrolováno kvůli možným zdravotním rizikům.
3. Lékařství a biochemie
Syntéza léků: používá se jako surovina pro výrobu antibakteriálních léků, protivirových léků atd.
Biochemický výzkum: V biochemickém výzkumu se methylglyoxal používá k průzkumu metabolických cest, jako je glykolýza.
4. Výroba plastů a laminátů
Výroba laminátů: methylglyoxal se používá k výrobě fenolových laminátů a laminátů uréty-formaldehydových, které mají vlastnosti odolné vůči teplu a korozi.
Plastifikátory a modifikátory: Jako modifikátor a plastifikátor může methylglyoxal vylepšit vlastnosti plastů a gumi.
5. Jiné průmyslové použití
Barvy a nátěry: Jako meziprodukt pro některé barvy a nátěry vylepšuje barvu a lesk produktu.
Katalyzátory a rozpouštědla: Používá se jako katalyzátor nebo rozpouštědlo v chemických reakcích.
Podmínky skladování: Tento produkt by měl být uzavřen a uložen v chladném místě, pryč od světla. Teplota úložiště 4ºC
Balení: Tento produkt je balen do bedny o hmotnosti 25kg, 50kg, a také lze upravit podle požadavků zákazníků.