Glucose oxidase CAS 9001-37-0

Strukturní vzorec ：  

Popis výrobku ：

Vlastnosti a  Použití :

Glucose oxidáza (CAS 9001-37-0), označovaná jako GOX, je enzym, který katalyzuje oxidační reakci glukózy na produkty gluconové kyseliny a vodíku peroxid.

1. Potravinářský a nápojový průmysl: prodlužování tržby a ovládání cukru

Glukózová oxidáza spotřebovává glukózu, inhibuje cukr v potravinách, prodlužuje tržbu potravin a brání fermentaci nebo zkažením. Často se používá v produktech jako jsou džusy a mléčné výrobky. Navíc může přesně měřit obsah glukózy a používá se pro detekci a kontrolu cukru v produktech jako bonbony a nápoje.

2. Biomedicína a diagnostika: monitorování krevního cukru a diagnostika nemocí

V monitorování krevního cukru je glukózová oxidáza hlavním složkou moderních měřidel krevního cukru a dokáže přesně měřit koncentraci krevního cukru. V diagnostice nemocí se glukózová oxidáza používá v reagencích pro podporu detekce biomarkerů.

3. Ochrana životního prostředí a průmyslové aplikace: čištění odpadních vod a biosenzory

V oboru čištění špinavé vody degraduje glukóza oxidáza organické znečišťovatele v špinavé vodě prostřednictvím oxidacních reakcí, aby se zlepšila kvalita vody. Zároveň se používá v biosenzorech pro environmentální monitorování a kontrolu kvality potravin na základě její specifické reakce na glukózu, aby se zvýšila přesnost a spolehlivost detekce.

4. Kosmetický průmysl: Antioxidace a ochrana pleti

Glukóza oxidáza se používá v kosmeticekech přípravcích k produkci hořčíkového peroxidu, který má antioxidantní účinek a může účinně chránit pokožku před poškozením volnými radikály.

Podmínky skladování: Uchovávejte v uzavřeném, suchém nádobí ve 4 °C. Roztok by měl být chráněn před zmrazováním.

Balení: Tento produkt je balen do bubnu o hmotnosti 25 kg, lze jej také upravit podle požadavků zákazníků.