Citronelal CAS 106-23-0
Chemické jméno : Citronellal
Synonyma :3,7-Dimethyloct-6-en-1-al;(±)-Citronellal;rac-Citronellal
CAS No :106-23-0
Molekulový vzorec :C10H18O
Molekulová hmotnost :154.25
EINECS Ne :203-376-6
- Parametry
- Související produkty
- Dotaz
Strukturní vzorec :
Popis výrobku :
Položky |
Specifikace |
Vynález |
Světle žlutá až žlutá průzračná kapalina |
Relativní hustota: |
0.888~0.892 |
Lomivý index: |
1.470~1.474 |
Optická rotace: |
-7°~ -13° |
Vlastnosti a Použití :
Citronellal je přirozená organická sloučenina s výraznou citrusovou vůní, která se nachází ve mnoha rostlinách, včetně oleje z citronelly.
1. Koření a esence
Potraviny a nápoje: Jako jádrová součást citrusových chuťov, je citronelal používán v pečivu, nápojích a bonbónách k posílení přirozeného citrusového aroma produktů.
Parfémě a úklidové produkty: V parfémech, detergencích a osvěžovačích vzduchu dává citronelal produktům čerstvý a příjemný vůni a zvyšuje zážitek uživatele.
2. Potravinářské přísady
Zesilovač chuťe: Citronelal může významně posílit aroma a chuť potravin. Je zejména vhodný pro zmrzlé desserts, džemy a pečivo k posílení citrusové chuťe.
3. Syntetická chemie
Syntéza vitamínů: Jako klíčový meziprodukt v syntéze vitamínu A a vitamínu E hraje citronelal důležitou roli v farmaceutickém průmyslu.
Výroba vysokokvalitních koření: Používá se k syntéze vysokocenných koření jako hydroxycitronelal a citronelol, které se používají při výrobě vysokokvalitních chuťov a kosmetik.
4. Agrární aplikace
Přírodní odháněč hmyzu: Citronellal má účinky odháněče komárů a hmyzu a lze jej použít jako ekologicky přátelský prostředek na ochranu rostlin v zemědělském a domácím prostředí.
Podmínky skladování: Uchovávejte v suchém prostoru a uzavřené skladové místnosti
Balení: Tento produkt je balen do bubnu o hmotnosti 25 kg, ale lze ho také upravit podle požadavků zákazníků