No.1, Shigou Village, Chengtou Town, Zaozhuang City, провинция Шандонг, Китай.

+86 13963291179

[email protected]

Всички категории

Хранителни фармацевтични химикали

Начало >  Продукти >  Хранителни фармацевтични химикали

Екстракт от дрожди CAS 8013-01-2 България

Химично наименование: Екстракт от мая

Синонимни имена:Суха мая;Мая за хляб;Einecs 232-387-9

CAS №: 8013-01-2

Молекулна формула: C5H13Cl2N

Молекулно тегло: 158.07

EINECS Не: 224-971-7

  • Параметър
  • Подобни продукти
  • Разследване

Структурна формула:  Yeast extract CAS 8013-01-2 details

Точки

Характеристики

Външен вид

Жълт прах, със специален вкус, без мирис, без видими примеси

PH стойност (8% разтвор)

4.5-6.5

Сухо вещество (DM), %

Мин. 94.0

Общ азот/(DM-NaCl), %

Мин. 9.0

Натриев хлорид, %

Макс 1.0

Брой аеробни колонии, cfu/g

Макс 5000

E. coli, cfu/g

Макс 30

Clostridium perfringens, cfu/g

Макс 10

Дрожди, образуваща колония единица/g

Макс 50

Плесен, cfu/g

Макс 50

Описание на продукта:

 

Свойства и употреба:

Екстрактът от дрожди е високоефективно хранително вещество, извлечено от естествени дрождени клетки, богато на протеини, аминокиселини, витамини и минерали. Тази универсална съставка е не само важен ароматизиращ агент в хранително-вкусовата промишленост, но също така се използва широко в здравни продукти, козметика и биотехнологии.

 

Каталог Application

 

1. Хранителна промишленост

Екстрактът от дрожди, като естествен подобрител на вкуса, може да добави уникален умами вкус към храната поради богатото си съдържание на глутамат. Независимо дали става въпрос за супи, сосове, подправки или готови за консумация храни и закуски, екстрактът от дрожди може да подобри вкуса на храната и да намали зависимостта от MSG. В допълнение, екстрактът от дрожди може да се използва и като източник на хранителни вещества за ферментирало тесто, като значително подобрява ефекта на ферментация и насърчава бързото разширяване на тестото.

 

2. Здравни продукти

Тъй като екстрактът от мая е богат на витамини от група В и различни микроелементи, той се използва широко в здравни продукти за повишаване на имунитета и насърчаване на метаболизма. Тези хранителни вещества поддържат физическото здраве, което прави екстракта от дрожди важна съставка в различни витаминни добавки и функционални храни.

 

3. Козметични продукти

В областта на личната хигиена и козметиката екстрактът от дрожди се използва широко в продуктите за грижа за кожата поради отличните си овлажняващи и антиоксидантни свойства. Може да възстанови и защити кожата, да насърчи клетъчния метаболизъм, да помогне за забавяне на стареенето, да подобри текстурата и еластичността на кожата и да направи кожата да блести със здрав блясък.

 

4. Биотехнологии

Екстрактът от дрожди е незаменим и в областта на биотехнологиите. Като висококачествена добавка за микробна културална среда, тя осигурява богат източник на азот и растежни фактори за насърчаване на бързия растеж и възпроизводството на микроорганизми. Това прави екстракта от дрожди широко използван във ферментационното производство, биофармацевтиката и научните изследвания.

 

Условия на съхранение: Дръжте затворено. Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място.

Опаковка: Този продукт е опакован в торби от 25 кг 100 кг 200 кг и може да бъде персонализиран според изискванията на клиента

 

Разследване

НАТИСНЕТЕ