ЛАКТИТОЛ МОНОХИДРАТ CAS 81025-04-9
Химично наименование: ЛАКТИТОЛ МОНОХИДРАТ
Синонимни имена:D-лактит монохидрат;ЛАКТИТОЛ МОНОХИДРАТ 99%;Лактитолмонохидрат 98%
CAS №: 81025-04-9
Молекулна формула: C12H26O12
Молекулно тегло: 362.33
EINECS Не: 209-566-5
- Параметър
- Подобни продукти
- Разследване
Структурна формула:
Описание на продукта:
Точки |
Характеристики |
Външен вид |
Бял прах |
Анализ,% |
99.0MIN |
специфично завъртане |
13.1 ° |
съдържание на въглерод |
39.80% |
Съдържание на влага (KF) |
6.00% |
Свойства и употреба:
Лактитол монохидрат е производно на захарен алкохол, използвано главно в храната, медицината, грижата за устната кухина и храната за животни и привлече широко внимание поради ниското си съдържание на калории и нисък гликемичен индекс.
1. Храна и напитки
Храна за диабетици: Лактитол монохидратът има малък ефект върху нивата на кръвната захар поради ниския си гликемичен индекс и е подходящ за употреба в храни за пациенти с диабет. Докато осигурява сладост, помага за контролиране на кръвната захар.
Продукти за отслабване: Поради нискокалоричните си характеристики, той е подходящ за употреба в продукти за отслабване и нискокалорични храни, за да помогне за намаляване на приема на калории и поддържане на сладостта.
Храна без захар: Използва се в бонбони без захар, дъвки, шоколад и др., може да осигури сладост и да намали приема на захар, да отговори на нуждата от сладост и да помогне за контрола на захарта.
Млечни продукти: Използва се в кисело мляко и сирене с ниско съдържание на захар, може да подобри сладостта и вкуса, като същевременно намалява приема на захар и запазва вкуса на продукта.
2. Фармацевтично поле
Лекарствени препарати: Като ексципиент или пълнител, лактитол монохидратът може да подобри стабилността и разтворимостта на лекарствата в таблетки и капсули и да помогне за ефективното освобождаване на лекарства.
Облекчаване на запека: Неговият слабителен ефект може да се използва за облекчаване на запека и за подобряване на функцията на храносмилателната система.
3. Грижа за устната кухина
Паста за зъби и вода за уста: Поради ниската си ферментируемост, лактитол монохидратът не насърчава образуването на зъбна плака, така че често се използва в паста за зъби и вода за уста, за да осигури сладост, като същевременно намалява риска от зъбен кариес.
4. Печени продукти
Печене с ниско съдържание на захар: Използването на лактитол монохидрат в печива може да намали съдържанието на захар, но да запази сладостта и вкуса, което е подходящо за нуждите на здравословното печене.
5. Хранителни добавки
Храна за животни: Като фуражна добавка лактитол монохидратът спомага за подобряване на здравето и функцията на храносмилателната система на животните и повишава хранителната стойност на фуража.
Условия на съхранение:Съхранявайте на херметично, хладно и сухо място.
Опаковка: Този продукт е опакован в картонени варели от 5 кг 25 кг 50 кг и може да бъде персонализиран според изискванията на клиента