Всички

Vanillin CAS 121-33-5 България

Химично наименование: Vanillin

Синонимни имена:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde；3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin)；Rhovanil

CAS №: 121-33-5

Молекулна формула: C8H8O3

Молекулно тегло: 152.15

EINECS Не: 204-465-2

Разследване

Параметър
Подобни продукти
Разследване

Структурна формула:

Описание на продукта:

Точки	Характеристики
Външен вид	Бяла пудра
Анализ (%)	≥ 99
Загуба при сушене (%)	≤ 0.50
Остатък при запалване (%)	≤ 0.05
Тежък метал (Pb)	10 ррм
Arsenic (%)	≤ 0.0003

Свойства и употреба:

1. Хранително-вкусовата промишленост

Vanillin is used in desserts such as chocolate, candies, ice cream, cookies and cakes to give products a unique vanilla flavor and enhance taste and appeal. It is usually added at 0.1% to 0.4%, and is particularly effective in dairy and chocolate products.

2. Cosmetics and perfumes

In personal care products, vanillin adds a warm, sweet aroma to perfumes, skin care products and shampoos, enhancing the user's sensory experience. Its long-lasting aroma makes the product more attractive.

3. Фармацевтично поле

Vanillin is used in pharmaceutical formulations to mask bitter or unpleasant odors and improve the taste of pharmaceuticals. At the same time, its antioxidant properties help extend the shelf life of medicines and improve stability.

Условия на съхранение: Cool Dry място

Опаковка: Този продукт е опакован в торба от 25 кг и може да бъде персонализиран според изискванията на клиента