Сукралоза CAS 56038-13-2

Структурна формула: 

Описание на продукта:

Свойства и употреба:

Сукралозата е нехранителен изкуствен подсладител, който е около 600 пъти по-сладък от захарозата. Тъй като не се метаболизира от човешкото тяло и не осигурява почти никакви калории, той е идеален избор за продукти с ниско съдържание на захар и без захар. Следните са специфични приложения на този продукт:

1. Храна и напитки

Продукти с ниско съдържание на захар и без захар: Сукралозата е обичаен подсладител за храни с ниско съдържание на захар и без захар, подходящ за диабетици и диети. Може да осигури сладък вкус, подобен на захарта, като същевременно избягва рисковете за здравето, които носи захарта.

Безалкохолни напитки и сокове: В тези напитки сукралозата може ефективно да намали съдържанието на захар, като същевременно поддържа сладък вкус.

Бонбони и дъвки: Използвана в бонбони и дъвки, сукралозата подобрява сладостта, като същевременно поддържа ниско съдържание на калории.

2. Печени изделия

Торти и бисквити: По време на процеса на печене сукралозата издържа на високи температури и е подходяща за торти и бисквити, осигурявайки сладост без добавяне на допълнителни калории.

Глазури и десерти: Използва се в глазури и различни десерти, помага за контролиране на захарта и калориите, като същевременно подобрява сладостта.

3. Млечни продукти

Кисело мляко и млечни продукти: Сукралозата се използва в кисело мляко, мляко и други млечни продукти за подобряване на сладостта без увеличаване на захарта, което е подходящо за производството на млечни продукти с ниско съдържание на захар или без захар.

4. Здравни продукти

Хранителни добавки: В хранителните добавки и лекарства сукралозата се използва за подобряване на вкуса, особено за диабетици и специфични групи, които трябва да контролират приема на калории.

5. Подправки и сосове

Подправки с ниско съдържание на захар: Използва се в подправки и сосове, осигурява сладост, като същевременно намалява захарта, което е подходящо за производството на сосове с ниско съдържание на захар.

6. Продукти за грижа за устната кухина

Продукти за грижа за устната кухина: В продуктите за грижа за устната кухина като паста за зъби и вода за уста, сукралозата се използва за подобряване на вкуса, без да се засяга ефективността на продукта.

Условия на съхранение: Съхранявайте контейнера плътно затворен на хладно, сухо и добре проветриво място.

Опаковка: Този продукт е опакован в 25 кг 100 кг картонени варели и може да бъде персонализиран според изискванията на клиента