Пирувна киселина CAS 127-17-3

Структурна формула ： 

Описание на продукта ：

Свойства и  Използване :

Пируватът е органичен киселин с добър разтворимост във вода и биокомпатибилност. Често се използва в биохимически изследвания, медицина, козметика, хранителни добавки, промишленост и земеделие.

1. Биохимически изследвания
Изследване на метаболизма: Пируватът е ключов промежуточен продукт при гликолиза и участва в процеса на преобразуване на глюкозата в енергия. Той се преобразува в ацетил-КоА от пируват дехидрогеназата и влиза в трикарбоксиловата цикл (TCA цикъл), за да произведе по-нататъшно АТФ. Този процес е основен за производството на клетъчна енергия, което прави пируватът основен инструмент за изучаване на метаболични пътища и клетъчната енергийна метаболизма.

2. Медицинска област
Разработка на лекарства: Пируватът и неговите производни се използват като основни съставки или промежуточни продукти при синтеза на лекарства, особено за разработване на метаболични регулиращи лекарства и противоракови препарати.
Приложения във здравеопазването: Проучвания показват, че пируватът може да има потенциална стойност при противодействието на стареяне, подобряване на спортивната производителност и усилване на кардиоваскулярната функция, макар че тези области все още са в стадия на изследване.

3. Козметика и продукти за грижа за кожата
Каюскава и отбелявач на кожата, пирувната киселина може да насърчава обновяването на клетките на кожата и да помогне за премахване на умряли кожни клетки, като по този начин подобрява нееднородния цвят на кожата и я осветлява.

4. Хранителна индустрия
Консерванти: Пирувната киселина има антибактериални свойства и може ефективно да инхибира растежа на микроби в храните и да продължи срока на годност.
Киселинен регулятор: Като регулятор на киселинността, пирувната киселина може да усилва вкуса на храните и да подобрява вкуса.

5. Химическа индустрия
Киселината пирувна е важен синтетичен промежден продукт в химическата индустрия и се използва за синтезиране на различни химикали и фармацевтични промеждени продукти. Например, тя е ключов сиров материал за производството на ацетон и други органични съединения. Освен това, киселината пирувна също се използва като растворител или реакционен среда в някои индустриални процеси.

6. Селскостопански приложения
Стимулятор на растежа на растенията: В селскостопанските проучвания киселината пирувна е била изследвана за увеличаване на реколтите и стимулиране на растежа на растенията, но нейното специфично приложение все още е под допълнително изучаване.

Условия за съхранение: Печете и запазвайте в тъмно и студено място. Избягвайте влажност и слънце, не месете с алкали или вещества с окислителни свойства; не разбивайте по време на транспортиране и съхраняване.

Опаковка: Този продукт е упакован в картонни бочи от 25кг, а също така може да бъде персонализиран според изискванията на клиентите