L-Глутаминова киселина CAS 56-86-0
Име на химикала : L-Глутаминова киселина
Синонимни наименования :2-DMPC; L-GLUTAMIC ACID; L-2-Aminoglutaric acid
CAS No :56-86-0
Молекулярна формула :C5H9NO4
Молекулна маса :147.13
ЕИНЕКС Не :200-293-7
- Параметър
- Свързани продукти
- Запитване
Структурна формула :
Описание на продукта :
Артикули |
Спецификации |
Външен вид |
Белият прах |
Пропускана способност |
≥98.0% |
Загуба при сушене |
0.2%МАКС |
PH |
3.0~3.5 |
Специфичен врътеж[a]D 20 |
32.4°MAX |
Асаяж, % |
101.5%MAX |
Свойства и Използване :
L-глутаминовата киселина е непродуктивна аминокиселина. При стаяна температура тя е бяло или безцвътен пластмасов кристал. Лесно се разтворява във вода и не се разтворява в органични растворители.
Област на приложение
Хранителна индустрия:
1. L-глутаминовата киселина може значително да подобри вкуса и вкуса на храната и се използва в обработено месо, риба и други обработени храни.
2. Използва се за обогатяване на белтъчното съдържание на храната и подобряване на нейната питателна стойност.
3. Използва се в храната за животни и растения, за да се подобри нейното хранително съдържание.
Козметика и продукти за лична грижа:
1. Като увлажняващ ингредиент, регулира pH стойността на кожата и подобрява общия ефект на продуктите за грижа за кожата.
Научни изследвания и биотехнологии:
1. Използва се при анализ на белковата структура, кинетиката на ензимните реакции и други области, както и за приготвяне на среда за културата на клетките, за да се поддържа техният растеж и метаболизъм.
Условия за съхранение: Трябва да се пази на студено, сухо място, избягвайки прякото слънце и ярък святлинен поток.
Опаковка: Продукта е упакован в плетени торби по 25кг, като също така може да се направи по желание на клиентите.