D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2
Име на химикала : D-(+)-Glucono-1,5-lactone
Синонимни наименования :Glucolactone; D-Aldonolactone; Gluconic lactone
CAS No :90-80-2
Молекулярна формула :C6H10O6
Молекулна маса :178.14
ЕИНЕКС Не :202-016-5
- Параметър
- Свързани продукти
- Запитване
Структурна формула :
Описание на продукта :
Артикули |
Стандартни изисквания |
Спецификации |
Външен вид |
Безцветни или бял сух разпространен гранулиран или кристален прах |
Съответства на |
Съдържание/% |
≥99.0 |
99.4 |
Загуба при сушене/% |
≤1.0 |
0.05 |
Възстановителни вещества/% |
≤0.5 |
мин 0.5 |
Sulfat/% |
≤0.03 |
мин 0.03 |
Хlorид/% |
≤0.02 |
мин 0.02 |
Свойства и Използване :
Gluconolactone (CAS 90-80-2) е многофункционален органичен компонент, получен от природен глюкоза. Като природна хранителна добавка и химикал, той се използва в много области като храна, медицина, козметика и защита на околната среда.
Хранителна индустрия:
Коагулятор: Глюконолактон постепенно намалява pH стойността на соевото мляко, бавно освобождавайки глюконова киселина при производството на тофу и соеви продукти, което гарантира, че тофуто има тънка текстура и сладък вкус.
Киселинен регулятор: Като умерен киселинен регулятор, глюконолактон може да се използва в ферментирани храни като ѝогурт и сирене за регулиране на киселината и подобряване на вкуса. През печене глюконолактон реагира с натриева бикарбонат, произвеждайки въглероден диоксид, който действа като разбухвател, правейки текстурата на торти и хляб по-мека.
Консервант: Глюконолактон може ефективно да продължи срока на годност на храните, особено при консервирането на морски продукти като риба и креветки, намалявайки рискът от разпадане и портиране.
Фармацевтична индустрия:
Фармацевтични препарати: В фармацевтичната област глюконолактон се използва като пролонгатор и обвивател за лекарства, което помага да се контролира скоростта на освобождаване на лекарството и да се гарантира неговата ефективност в тялото.
Грижа за кожата: Благодарение на своите леко отшелушващи и увлажняващи свойства, глюконолактонът се използва в продукти за грижа за кожата и личната грижа, за да подобри текстурата на кожата и да запази равновесието на увлажнението.
Селско стопанство и защита на околната среда:
Удобрение за почвата: В селското стопанство глюконолактонът се използва като удобрение за почвата, за да регулира pH на почвата, подобрява плодородието й и насърчава абсорбцията на хранителни вещества от растенията.
Екологично чисти продукти: Като агент за очистка на вода и биодеградация, той помага да се намали степента на замърсяване на околната среда, да се насърчи устойчивото развитие и да се подобри управлението на околната среда.
Условия за съхранение: Съхраняване в затворена посуда
Опаковка: Този продукт е упакован в торби по 25кг и 50кг, а също така може да се customize-не според изискванията на клиентите