Всички

Казеин CAS 9000-71-9 България

Химично наименование:казеин

Синонимни имена:CSN2

РОДИЕВА ПОСТАВКА

CAS №:9000-71-9

Молекулярна формула:C81H125N22O39P

Съдържание:≥ 92.0%

Молекулно тегло:2062

Разследване

Параметър
Подобни продукти
Разследване

Структурна формула:

Описание на продукта:

Външен вид	Твърд прах или люспи
	Млечно бяло; твърди светло жълти гранули
Протеин (суха основа)	≥ 92%
Мазнини	≤2%
Влага	≤12%
пепел	≤2%
киселинност	≤ 50

Свойства и употреба:

1. Сгъстител и свързващо вещество: Казеинът може да се използва като сгъстител и свързващо вещество в храни, покрития и текстил. В храната подобрява консистенцията и усещането в устата на продуктите; в покрития и текстил, подобрява адхезията и здравината на материала.

2. Емулгатори и стабилизатори: Може да стабилизира смеси масло-вода и се използва широко като емулгатори и стабилизатори в областта на храните и козметиката.

3. Хранителен обогатител: Тъй като е богат на протеини и аминокиселини, той може да се използва като хранителен обогатител в храната, за да увеличи съдържанието на протеини и хранителната стойност на продукта.

4. Пълнители и носители: Могат да се използват като пълнители за увеличаване на обема и текстурата на храни и лекарства и като носители за подпомагане на доставянето и освобождаването на други активни съставки.

5. Референтна употреба: Казеинът се използва в индустрията за производство на латексови ръкавици с омокрящ агент, произведен от нашата компания.

Моля, свържете се с нашия технически отдел, ако имате някакви нужди. Благодаря

Спецификации на опаковката:

25 кг/чанта

Съхранение: Съхранява се на хладно и проветриво място със срок на съхранение две години