مستخلص الخميرة CAS 8013-01-2

الصيغة الهيكلية ： 

وصف المنتج ：

خصائص و  الاستخدام :

مستخلص الخميرة هو مغذي فعال للغاية يتم استخراجه من خلايا الخميرة الطبيعية، غني بالبروتينات، الأحماض الأمينية، الفيتامينات والمعادن. هذا المكون المتعدد الاستخدامات ليس فقط مادة نكهة مهمة في صناعة الأغذية، ولكنه يُستخدم أيضًا على نطاق واسع في المنتجات الصحية، التجميلية والتكنولوجيا الحيوية.

تطبيق المنتج

1. صناعة الأغذية

مستخلص الخميرة، كمادة نكهة طبيعية، يمكنه إضافة نكهة فريدة للطعام بسبب احتوائه الغني على الجلوتامات. سواء كانت شوربات،صلصات، توابل، أو أطعمة جاهزة ووجبات خفيفة، يمكن لمستخلص الخميرة تحسين طعم الطعام وتقليل الاعتماد على MSG. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مستخلص الخميرة كمصدر غذائي للعجين المختمر، مما يحسن بشكل كبير تأثير التخمير ويشجع على تمدد العجين بسرعة.

٢. منتجات صحية

بسبب احتواء مستخلص الخميرة على فيتامينات ب المتنوعة وعدد من العناصر الدقيقة، يتم استخدامه بشكل واسع في المنتجات الصحية لتعزيز المناعة وتحفيز الأيض. هذه العناصر الغذائية تدعم الصحة الجسدية، مما يجعل مستخلص الخميرة مكونًا مهمًا في مختلف مكملات الفيتامينات والأطعمة الوظيفية.

3. مستحضرات التجميل

في مجال العناية الشخصية والتجميل، يتم استخدام مستخلص الخميرة بشكل واسع في منتجات العناية بالبشرة بسبب خصائصه الرائعة في الترطيب والتخلص من الجذور الحرة. يمكنه إصلاح وحماية البشرة، تحفيز الأيض الخلوي، مساعدة تأخير الشيخوخة، تحسين نسيج البشرة ومرونتها، وجعل البشرة تتوهج بنضارة صحية.

4. البيوتكنولوجي

يعد مستخلص الخميرة أيضًا ضروريًا في مجال البيوتكنولوجي. كإضافة عالية الجودة لمحلول ثقافة دقيقة، فإنه يوفر مصدرًا غنيًا بالنيتروجين والعوامل النمو لتحفيز النمو والتكاثر السريع للميكروبات. هذا يجعل مستخلص الخميرة يستخدم بشكل واسع في الإنتاج بالتخمير، الأدوية البيولوجية والأبحاث العلمية.

ظروف التخزين: احفظ مغلقًا. تخزن في مكان بارد وجاف ومهوّأ.

التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في أكياس سعة 25 كجم، 100 كجم، 200 كجم، ويمكن تخصيصها حسب متطلبات العملاء.