LACTITOL MONOHYDRATE CAS 81025-04-9
الاسم الكيميائي : LACTITOL MONOHYDRATE
أسماء مرادفة :D-لاكتيتول مونوهيدرات؛ LACTITOL MONOHYDRATE 99%؛ لاكتيتول مونوهيدرات، 98%
رقم CAS :81025-04-9
الصيغة الجزيئية :C12H26O12
الكتلة الجزيئية :362.33
EINECS لا :209-566-5
- المعلمة
- المنتجات ذات الصلة
- استفسار
الصيغة الهيكلية :
وصف المنتج :
العناصر |
التفاصيل الفنية |
مظهر |
مسحوق أبيض |
التحليل،% |
99.0 على الأقل |
الدوران المحدد |
13.1° |
محتوى الكربون |
39.80٪ |
محتوى الرطوبة (KF) |
6.00٪ |
خصائص و الاستخدام :
اللاكتيتول المونوهيدرات هو مشتق من الكحولات السكرية، يستخدم بشكل أساسي في الأغذية، والأدوية، والعناية الفموية والعلف الحيواني، وقد لفت انتباهًا واسعًا بسبب احتوائه على سعرات حرارية منخفضة ومؤشر سكري منخفض.
1. الأغذية والمشروبات
الأغذية الخاصة بالسكريين: له لاكتيتول المونوهيدرات تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم بسبب مؤشره السكري المنخفض، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في أغذية مرضى السكري. بينما يقدم حلاً محليًا، فإنه يساعد في التحكم بمستوى السكر.
منتجات فقدان الوزن: بسبب خصائصها منخفضة السعرات الحرارية، فهي مناسبة للاستخدام في منتجات فقدان الوزن والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لمساعدتك على تقليل استهلاك السعرات الحرارية والحفاظ على الحلاوة.
الأغذية الخالية من السكر: تُستخدم في الحلوى والعلكة والشوكولاتة الخالية من السكر، حيث يمكنها توفير الحلاوة وتقليل استهلاك السكر، لتلبية الحاجة للحلاوة ومساعدة في التحكم بالسكر.
منتجات الألبان: تُستخدم في الزبادي والجبن منخفضي السكر، حيث يمكنها تعزيز الحلاوة وتحسين الطعم مع تقليل استهلاك السكر والحفاظ على نكهة المنتج.
2. مجال الأدوية
التحضيرات الدوائية: كمادة مساعدة أو مملأة، يمكن أن تحسن اللاكتيتول المونوهيدرات استقرار الأدوية وذوبانيتها في الأقراص والكبسولات، وتساعد في إطلاق الأدوية بكفاءة.
تخفيف الإمساك: يمكن استخدام تأثيرها الملين لتخفيف الإمساك وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
3. العناية الفموية
معجون الأسنان وماء嗽 الفم: بسبب قابليته المنخفضة للتخمير، لا يحفز اللاكتيتول المونوهيدرات تكوين اللويحة السنية، لذلك يتم استخدامه غالبًا في معجون الأسنان وماء嗽 الفم لتقديم حلاوة مع تقليل خطر تسوس الأسنان.
4. المنتجات المخبوزة
الخبز منخفض السكر: استخدام اللاكتيتول المونوهيدرات في المنتجات المخبوزة يمكن أن يقلل من محتوى السكر لكنه يحافظ على الحلاوة والطعم، مما يناسب احتياجات الخبز الصحي.
5. إضافات العلف
علف الحيوانات: كمادة إضافية للعلف، يساعد اللاكتيتول المونوهيدرات على تحسين صحة الجهاز الهضمي ووظائفه لدى الحيوانات وزيادة القيمة الغذائية للعلف.
ظروف التخزين: احفظ في مكان جاف بارد محكم الإغلاق.
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في أوعية كرتونية وزنها 5 كجم، 25 كجم، 50 كجم، ويمكن تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء.