Sucralose CAS 56038-13-2

الصيغة الهيكلية ： 

وصف المنتج ：

خصائص و  الاستخدام :

السكاروز هو محلي صناعي غير غذائي يبلغ حلاوته حوالي 600 مرة أكثر من السكر. نظرًا لأنه لا يتم هضمه بواسطة الجسم البشري ولا يقدم تقريبًا أي سعرات حرارية، فهو الخيار المثالي للمنتجات ذات السكر المنخفض أو الخالية من السكر. فيما يلي التطبيقات الخاصة بهذا المنتج:

1. الأغذية والمشروبات

المنتجات قليلة السكر وخالية من السكر: السكرالوز هو حلوى شائعة للأطعمة قليلة السكر وخالية منه، وهي مناسبة للأشخاص المصابين بالسكري والراغبين في تقليل الوزن. يمكنه توفير طعم حلو مشابه للسكر مع تجنب المخاطر الصحية التي يسببها السكر.

المشروبات الغازية والعصائر: في هذه المشروبات، يمكن للسكرالوز تقليل محتوى السكر بشكل فعال بينما يحافظ على الطعم الحلو.

الحلويات وألواح العلكة: عند استخدامه في الحلويات والعلكة، يعزز السكرالوز الحلاوة مع الحفاظ على نسبة سعرات حرارية منخفضة.

2. المنتجات المخبوزة

الكعكات والبسكويت: أثناء عملية الخبز، يمكن للسكرالوز تحمل درجات الحرارة العالية وهو مناسب للكعكات والبسكويت، حيث يقدم الحلاوة دون إضافة سعرات حرارية إضافية.

التزيين والحلويات: عند استخدامه في التزيين والحلويات المختلفة، فإنه يساعد في السيطرة على السكر والسعرات الحرارية مع تعزيز الحلاوة.

3. منتجات الألبان

الزبادي ومنتجات الألبان: تُستخدم السكرالوز في الزبادي والحليب وغيرها من منتجات الألبان لتحسين الحلاوة دون زيادة السكر، مما يناسب إنتاج منتجات الألبان قليلة السكر أو خالية منه.

4. منتجات صحية

مكملات غذائية: تُستخدم السكرالوز في المكملات الغذائية والأدوية لتحسين الطعم، خاصةً للأشخاص المصابين بالسكري والمجموعات التي تحتاج إلى التحكم في استهلاك السعرات الحرارية.

5. توابلصلصات

توابل قليلة السكر: تُستخدم في التوابل والصلصات لتوفير الحلاوة مع تقليل السكر، مما يناسب إنتاج صلصات قليلة السكر.

6. منتجات العناية الفموية

منتجات العناية الفموية: تُستخدم السكرالوز في منتجات العناية الفموية مثل معجون الأسنان ومغاسل الفم لتحسين الطعم دون التأثير على فعالية المنتج.

ظروف التخزين: احفظ容器 مغلقًا بإحكام في مكان بارد وجاف ومهوّأ جيدًا.

التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في براميل كرتونية وزنها 25 كجم و100 كجم، ويمكن تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء.