حمض اللاكتيك CAS 50-21-5
الاسم الكيميائي: حمض اللاكتيك
أسماء مترادفة:حمض اللاكتيك؛ حمض 2-هيدروكسي-2-ميثيل أسيتيك؛
حمض اللاكتيك، راسيميك، USP
CAS رقم:50-21-5
الصيغة الجزيئية:C3H6O3
الوزن الجزيئي الغرامي:90.08
EINECS لا:200-018-0
- معامل
- منتجات ذات صله
- استفسر
الصيغة الهيكلية:
وصف المنتج:
المنتجات |
تفاصيل |
|
الشخصيات |
سائل شرابي، ذو لون أصفر قليلاً. |
|
هوية |
1.21 |
|
المحلول حمضي بشدة |
||
يعطي تفاعل اللاكتات. |
||
اختبار |
مظهر |
ليس أكثر كثافة في اللون من الحل المرجعي Y6 |
الذوبانية |
قابل للامتزاج مع الماء والإيثانول (96 بالمائة) |
|
مادة غير قابلة للذوبان في الأثير |
ليس أكثر بريقًا من المذيب المستخدم في الاختبار |
|
السكريات والمواد المختزلة الأخرى |
لا يتكون راسب أحمر أو أخضر |
|
الميثانول |
<50 جزء في المليون |
|
أحماض الستريك والأكساليك والفوسفوريك |
ليس أكثر كثافة من ذلك في الخليط |
|
الكبريتات |
<200 جزء في المليون |
|
الكلسيوم |
<200 جزء في المليون |
|
رماد كبريتي |
|
|
السموم البكتيرية |
<1.5 وحدة دولية/جم |
|
فحص |
90.9% |
خصائص و الأستعمال:
حمض اللاكتيك هو حمض عضوي ذو مجموعة واسعة من المصادر وأداء ممتاز. يتمتع بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا وقابلة للتحلل البيولوجي ويستخدم في العديد من الصناعات مثل الأغذية والأدوية والصناعة الكيميائية والزراعة.
1. صناعة المواد الغذائية والمشروبات
المواد المضافة للأغذية: حمض اللاكتيك هو عامل حموضة طبيعي ومادة حافظة، يستخدم عادة في الأطعمة المخمرة (مثل الزبادي، الكيمتشي، وما إلى ذلك) لتعزيز النكهة وإطالة العمر الافتراضي.
المُحمض: يستخدم في المشروبات والتوابل لتعديل درجة الحموضة وتحسين الطعم وإطالة عمر المنتج.
مادة حافظة طبيعية: تتميز خصائص حمض اللاكتيك المضادة للبكتيريا بقدرتها على تثبيط نمو الميكروبات والمساعدة في الحفاظ على الطعام.
2. الطب والصحة
تحضير الأدوية: يستخدم لتحضير الأدوية مثل حقن حمض اللاكتيك، وتنظيم توازن السوائل، ويعمل كناقل مستدام للإطلاق للأدوية.
العناية بالبشرة: يستخدم حمض اللاكتيك في منتجات العناية بالبشرة مثل المرطبات والمستحضرات للمساعدة في إزالة خلايا الجلد الميتة وتحسين نعومة البشرة ورطوبتها.
3. الصناعة الكيميائية والصناعة
البلاستيك الحيوي: حمض اللاكتيك هو المادة الخام الرئيسية لحامض البولي لكتيك (PLA)، والذي يستخدم لإنتاج مواد التعبئة والتغليف القابلة للتحلل الحيوي والمنتجات التي تستخدم لمرة واحدة، والتي تلبي متطلبات حماية البيئة.
المنظفات والمذيبات: يستخدم حمض اللاكتيك في صناعة المنظفات والمذيبات. ونظراً لقدرته الجيدة على الذوبان والتحلل البيولوجي، فإنه يستخدم على نطاق واسع في التطهير والتنظيف.
4. التطبيقات الزراعية
إضافات الأعلاف: تعمل على تعزيز الهضم والامتصاص لدى الحيوانات، وتحسين معدل تحويل الأعلاف، وتعزيز كفاءة إنتاج تربية الحيوانات.
محسن التربة: يستخدم حمض اللاكتيك لتعديل درجة حموضة التربة وتحسين بنيتها وزيادة غلة المحاصيل وجودتها.
5. تطبيقات أخرى
يمكن أيضًا استخدام حمض اللاكتيك لضبط درجة الحموضة في معالجة المياه لتحسين جودتها.
شروط التخزين: مغلفة في براميل بلاستيكية. تخزن في مكان نظيف وجاف.
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في زجاجات زجاجية سعة 10 كجم و25 كجم و50 كجم معبأة في صناديق خشبية أو محكمة الغلق في براميل بلاستيكية، ويمكن أيضًا تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء