L-فينيلألانيين CAS 63-91-2
الاسم الكيميائي : L-هيستيدين
أسماء مرادفة : هيستيدين;
L-[+]-هيستيدين;
قاعدة L-هيستيدين;
رقم CAS :71-00-1
الصيغة الجزيئية :C6H9N3O2
الكتلة الجزيئية :155.15
EINECS :200-745-3
- المعلمة
- المنتجات ذات الصلة
- استفسار
الصيغة الهيكلية :
وصف المنتج :
عناصر الاختبار |
معيار |
مظهر |
بلور أبيض أو مسحوق بلوري، خالي من الرائحة، لاذع قليلاً |
التحليل،% |
98.5~101.5 |
PH |
5.4~6.0 |
الدوران المحدد |
-32.7°~-34.7° |
المعادن الثقيلة (Pb)، % |
0.0015 كحد أقصى |
كلوريد (Cl)، % |
0.05 كحد أقصى |
كبريتات (SO4)، % |
0.03 كحد أقصى |
الحديد (Fe)، % |
0.003 كحد أقصى |
حمض أميني آخر |
ملتزم |
خسارة عند التجفيف، % |
0.3max |
البقايا بعد الاحتراق,% |
0.4 كحد أقصى |
خصائص و الاستخدام :
L-فينيلألانيين هو حمض أميني أساسي لجسم الإنسان، له نطاق واسع من التطبيقات والوظائف البيولوجية المهمة. مسحوق بلوري أبيض، وهو حمض أميني يجب على البشر الحصول عليه من الخارج. باعتباره أحد الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها، يتم الاعتراف بـ L-فينيلألانيين بشكل واسع في مجال المكملات الغذائية والدواء.
1. إنتاج المحليات: L-فينيلألانيين هو المادة الخام الرئيسية لإنتاج الأسبارتم. الأسبارتم هو محلّي منخفض السعرات الحرارية يستخدم على نطاق واسع ويُستخدم عادةً في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات لتوفير الحلاوة للمنتجات مع تقليل استهلاك السعرات الحرارية.
2. مكمل غذائي: كونه حمضًا أمينيًا أساسيًا، يمكن إضافة L-فينيلألانيين إلى المنتجات المخبوزة لتعزيز محتوى الأحماض الأمينية في الطعام. كما يمكن أن يتفاعل مع السكريات ليتفاعل مع مجموعات الأمينو-كاربوني لتحسين نكهة الطعام.
3. وريد حمض أميني: يُعتبر L-فينيل ألانين مكونًا مهمًا لوريد الحمض الأميني، والذي يساعد المرضى على الحفاظ على توازن الأحماض الأمينية في الجسم بعد الجراحة أو أثناء التعافي من المرض.
4. إنتاج التوابل: يتم استخدام L-فينيل ألانين أيضًا في صناعة التوابل كمادة خام صناعية للتوابل لتحسين الرائحة وطعم المنتجات
ظروف التخزين: يُخزن في مستودع جاف ومهوّأ، محميًا من أشعة الشمس المباشرة، ومغلقًا بشكل محكم ويُحتفظ به لمدة سنتين
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في كيس ثنائي الطبقة من فيلم البولي إيثيلين. تُستخدم براميل الكرتون بوزن 25 كجم لتغليف الخارجي. يمكن أيضًا تخصيصه حسب طلب العميل