الجميع

D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2

الاسم الكيميائي : D-(+)-Glucono-1,5-lactone

أسماء مرادفة :Glucolactone؛D-Aldonolactone؛Gluconic lactone

رقم CAS :90-80-2

الصيغة الجزيئية :C6H10O6

الكتلة الجزيئية :178.14

EINECS لا :202-016-5

استفسار

المعلمة
المنتجات ذات الصلة
استفسار

الصيغة الهيكلية ：

وصف المنتج ：

العناصر	متطلبات المعيار	التفاصيل الفنية
مظهر	حبيبات جافة لونها أبيض أو شفاف أو مسحوق بلوري	يتلاءم مع
المحتوى/%	≥99.0	99.4
خسارة التجفيف /٪	≤1.0	0.05
المواد المختزلة/%	≤0.5	دقيقة 0.5
كبريتات/%	≤0.03	دقيقة 0.03
الكلوريد/%	≤0.02	دقيقة 0.02

خصائص و الاستخدام :

Gluconolactone (CAS 90-80-2) هو مركب عضوي متعدد الوظائف مشتق من الجلوكوز الطبيعي. يستخدم كمادة غذائية طبيعية وكيميائية في العديد من المجالات مثل الغذاء، والدواء، والتجميل، وحماية البيئة.

صناعة المواد الغذائية:

مُتجلِّط: الغلوكونولاكتون يخفض تدريجيًا قيمة pH للحليب الصويا من خلال إطلاق حمض الغلوكونيك ببطء أثناء إنتاج التوفو والمنتجات الصويا، مما يضمن أن يكون للتوفو قوام ناعم وطعم سلس.

مادة حامضية: كمادة حامضية خفيفة، يمكن استخدام الغلوكونولاكتون في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والجبن لضبط الحموضة وتحسين النكهة. أثناء الخبز، يتفاعل الغلوكونولاكتون مع البيكربونات الصوديوم لإنتاج ثاني أكسيد الكربون، الذي يعمل كمادة منفخة لجعل قوام الكعك والخبز أكثر نعومة.

مادة حافظة: يمكن للغلوكونولاكتون أن يمدد بشكل فعال فترة صلاحية الطعام، خاصة في حفظ المنتجات البحرية مثل السمك والجمبري، مما يقلل من خطر الفساد والتدهور.

صناعة الأدوية:

تحضيرات دوائية: في المجال الصيدلي، يستخدم الغلوكونولاكتون كمادة مُطلقَة تدريجية وكمادة طلاء للأدوية، مما يساعد في التحكم بمعدل إطلاق الدواء ويضمن فعالية الأدوية داخل الجسم.

العناية بالبشرة: بسبب خصائصه الخفيفة في تقشير البشرة وترطيبها، يتم استخدام الجلوكونولاكتون في منتجات العناية بالبشرة والعناية الشخصية لتحسين نسيج البشرة والحفاظ على توازن الرطوبة.

الزراعة وحماية البيئة:

مُحسن التربة: في الزراعة، يتم استخدام الجلوكونولاكتون كمحسن للتربة لضبط درجة حموضة التربة، وتحسين خصوبتها، وتعزيز امتصاص النبات للعناصر الغذائية.

منتجات صديقة للبيئة: كعامل معالجة المياه وعامل تحلل بيولوجي، فإنه يساعد في تقليل الملوثات البيئية، تعزيز التنمية المستدامة وتحسين إدارة البيئة.

ظروف التخزين: التخزين في مكان مغلق

التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في أكياس وزنها 25 كجم و50 كجم، ويمكن أيضًا تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء.