Citronellal CAS 106-23-0
الاسم الكيميائي : Citronellal
أسماء مرادفة :3,7-Dimethyloct-6-en-1-al؛(±)-Citronellal؛rac-Citronellal
رقم CAS :106-23-0
الصيغة الجزيئية :C10H18O
الكتلة الجزيئية :154.25
EINECS لا :203-376-6
- المعلمة
- المنتجات ذات الصلة
- استفسار
الصيغة الهيكلية :
وصف المنتج :
العناصر |
التفاصيل الفنية |
مظهر |
سائل شفاف أصفر فاتح إلى أصفر |
الكثافة النسبية: |
0.888 إلى 0.892 |
معامل الانكسار: |
1.470 إلى 1.474 |
التناوب البصري: |
-7°~ -13° |
خصائص و الاستخدام :
سيترونيلال هو مركب عضوي طبيعي مع رائحة الحمضيات القوية التي توجد في العديد من النباتات بما في ذلك زيت سيترونيلا.
1. التوابل والجوهرات
الأغذية والمشروبات: باعتبارها عنصرًا أساسيًا في نكهات الحمضيات ، يستخدم السترونيلال في المعجنات والمشروبات والحلويات لتعزيز رائحة الحمضيات الطبيعية للمنتجات.
العطور ومنتجات التنظيف: في العطور، المنظفات ومُعطرات الهواء، يعطي السيترونيلال المنتجات رائحة طازجة ومرضية ويحسن تجربة المستخدم.
2. مضافات غذائية
مُحَلِّي النكهة: يمكن للسيترونيلال أن يعزز بشكل كبير من الرائحة وطعم الطعام. وهو مناسب especialmente لإضافة نكهة الحمضيات إلى الآيس كريم، المربى والمنتجات المخبوزة.
الكيمياء التحليلية
تصنيع الفيتامينات: كمادة وسيطة رئيسية في تصنيع فيتامين A و E، يلعب السيترونيلال دورًا مهمًا في الصناعة الدوائية.
إنتاج البهارات الفاخرة: يستخدم لتصنيع بهارات ذات قيمة عالية مثل الهيدروكسيسيترونيلال وسيترونيلول، والتي تُستخدم في إنتاج النكهات والعطور الفاخرة.
4. التطبيقات الزراعية
طارد حشرات طبيعي: للسيترونيلال تأثير طارد للبعوض والحشرات ويمكن استخدامه كعامل حماية صديق للبيئة في البيئات الزراعية والمنزلية.
ظروف التخزين: يُخزن في مكان جاف ومستودع مغلق
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في برميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا تخصيصه وفقًا لمتطلبات العملاء