5-هيدروكسي ميثيل فورفورال (5-HMF) CAS 67-47-0
الاسم الكيميائي : 5-هيدروكسي ميثيل فورفوريالدهايد
أسماء مرادفة :5-HMF؛ 5-هيدروكسي ميثيل-2-فوريكرابوكسالدهايد؛
5-هيدروكسي ميثيل-2-فوريألدهايد
رقم CAS :67-47-0
الصيغة الجزيئية :C6H6O3
الكتلة الجزيئية :126.11
EINECS لا :200-654-9
- المعلمة
- المنتجات ذات الصلة
- استفسار
الصيغة الهيكلية :
وصف المنتج :
العنصر |
معيار |
مظهر |
صلبة ذات لون أصفر فاتح |
نقاء |
≥98% |
محتوى الماء |
≤0.5% |
خصائص و الاستخدام :
5-هيدروكسي ميثيل فورفرال (كاس 67-47-0) اختصاراً 5-HMF، هو وسيط عضوي مهم، ينتمي إلى مركبات الفوران ذات نكهة الكاموميل، ويوجد في الأطعمة مثل الزبيب، منتجات الألبان، العسل والكعك.
الأدوية
يتمتع 5-HMF بنشاط صيدلاني مهم في مجال الصناعات الدوائية وقد تم دراسته لمنع وعلاج الأمراض التنكسية العصبية، ضعف الإدراك والامراض القلبية الوعائية (مثل نقص تروية عضلة القلب). بالإضافة إلى ذلك، أظهر فعالية محتملة في تثبيط الأورام، خفض مستويات الكوليسترول في الدم وعدد من الأمراض الأخرى. يستخدم 5-HMF بشكل شائع كمحلول كيميائي في التجارب ويستخدم على نطاق واسع لتحديد المحتوى والتعرف عليه.
صناعة المواد الغذائية
كمركب طبيعي الحدوث، يمتلك 5-HMF رائحة غذائية معينة ويُستخدم عادةً في تحليل التركيب الغذائي كعلامة لمساعدتك في تحديد جودة وطازجية الطعام.
بحث وتطوير البلاستيك القابل للتحلل
في مجال الكيمياء والطاقة، يتم استخدام 5-HMF بشكل واسع كمادة خام بيولوجية لإنتاج البلاستيك القابل للتحلل البيولوجي، خاصة بوليستر PEF الذي يمتلك خصائص فيزيوكيميائية أفضل ودية للبيئة مقارنةً بالبوليستر石油ي التقليدي PET، وقد أصبح مادة خام أساسية في أبحاث تطوير البلاستيك البيولوجي.
اختبار استقلاب الجلوكوز
يمكن استخدام 5-HMF للكشف عن استقلاب الجلوكوز، وخاصة في الطب السريري، حيث يستخدم على نطاق واسع في التجارب الكيميائية الحيوية والتشخيص السريري كعلامة لاستقلاب سكر الدم، مما يقدم أداة فعالة لمراقبة الاستقلاب.
مجال الكيمياء والطاقة
كمادة خام كيميائية مهمة، تم تصنيف 5-HMF كواحدة من أهم عشر "مواد كيميائية منصة" من قبل وزارة الطاقة الأمريكية. تمتلك مشتقاتها تطبيقات محتملة هامة في الكيمياء الدقيقة، وتصنيع الأدوية، وتحويل الطاقة، مما يوفر مسارات تقنية جديدة لتحقيق التنمية المستدامة.
ظروف التخزين: يُخزن في المستودع الجاف والمهوَّأ، ويُمنع تعرضه للشمس المباشرة، ويُكدس قليلاً ويوضع بشكل صحيح.
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في برميل ورقي وزنه 25 كجم، ويمكن تخصيصه حسب متطلبات العملاء