حمض 2-كيتوغلوتاريك CAS 328-50-7
الاسم الكيميائي : حمض 2-كيتوغلوتاريك
أسماء مرادفة : حمض 2-أوكسوغلوتاريك؛ حمض بنتانديويك، 2-أوكسو-؛ ألفا-أوكسوغلوتاريك
رقم CAS :328-50-7
الصيغة الجزيئية :C5H6O5
الكتلة الجزيئية :146.1
EINECS لا :206-330-3
- المعلمة
- المنتجات ذات الصلة
- استفسار
الصيغة الهيكلية :
وصف المنتج :
العناصر |
التفاصيل الفنية |
مظهر |
مسحوق بلوري أبيض |
التحليل،% |
99% على الأقل |
نقطة الانصهار |
113-115 °C |
نقطة الغليان |
185.67°C (تقدير تقريبي) |
الكثافة |
1.2821 (تقدير تقريبي) |
خصائص و الاستخدام :
α-كيتوغلوتارات هو وسيط أيض مهم في دورة الحمض الثلاثي الكربوكسيlic (TCA cycle) ويُستخدم في الطب، الرعاية الصحية، الغذاء، التغذية والصناعات الكيميائية.
1. الطب والصحة
في العلاج المساعد لأمراض الكبد، يقلل α-ketoglutarate من سمية الأمونيا بشكل فعال ويحمي وظائف الكبد عن طريق دمج الأمونيا في الجسم لإنتاج الجلوتامات. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يدعم تكوين الأحماض الأمينية والتمثيل الغذائي للبروتين ويمكن استخدامه لعلاج الأمراض الأيضية والمكملات الغذائية.
2. إضافات الأغذية والعلف
في مجال العلف،vides α-ketoglutarate الدعم للمواشي والتربية المائية من خلال تحسين أداء نمو الحيوانات وتعزيز المناعة، بينما يخفف من الضغط الأيضي الناجم عن درجات الحرارة المرتفعة أو الضغط البيئي ويعزز كفاءة الإنتاج.
3. الكيمياء الصناعية
بصفته مادة خام مهمة لصناعة التخمير، يعتبر α-ketoglutarate وسيطاً أساسياً في تصنيع الأحماض الأمينية مثل الجلوتامات والبرولين. وفي الوقت نفسه، فهو أيضًا سلف للأدوية مثل المضادات الحيوية وغيرها من المنتجات الدوائية، مما يقدم دعماً حاسماً لتطوير المواد القابلة للتحلل البيولوجي.
ظروف التخزين: مكان بارد وجاف
التعبئة: يتم تعبئة هذا المنتج في برميل ورقي وزنه 25 كجم، ويمكن تخصيصه حسب متطلبات العملاء