Sodyum laktobionat CAS 27297-39-8
Kimyasal ad: Sodyum laktobionat
Eşanlamlı isimler:Metil antranilat;Metil-O-Aminobenzoat;Metil 2-Aminobenzoat
CAS Numarası: 27297-39-8
Moleküler formülü: C12H23NaO12
Moleküler Ağırlık: 382.29
EINECS Yok hayır: 1312995-182-4
- Parametre
- Benzer ürünler
- Sorgula
Yapısal formül:
Ürün Açıklaması:
+ |
Standart |
ÇIKTILAR |
Görünüm |
Beyaz veya açık sarı kristal toz |
Beyaz kristal toz |
Spesifik rotasyon |
+20~23° |
+ 21.1 ° |
Kurutma kaybı |
Max 1.0% |
0.09% |
Azaltılmış şeker |
Max 1.0% |
Max 1.0% |
Pulmoner hipertansiyon |
5.0~7.5 |
7.1 |
ağır metaller |
Maksimum 20 sayfa/dakika |
Maksimum 20 sayfa/dakika |
Klorid |
Maksimum 400 sayfa/dakika |
Maksimum 200 sayfa/dakika |
sülfat |
Maksimum 500 sayfa/dakika |
Maksimum 50 sayfa/dakika |
Erime noktası |
160 ~ 170 ℃ |
169 ~ 170 ℃ |
İçerik |
98% ~ 102% |
100.13% |
Toplam aerobik bakteri ve toplam küf ve maya |
Maksimum 100 koloni oluşturan birim/g |
İle uyumludur |
endotoksin |
Maksimum 25EU/g |
Maksimum 10EU/g |
Özellikler ve kullanım:
Sodyum Laktat, laktik asidin sodyum tuzudur. Etkili bir gıda katkı maddesi ve kimyasal reaktif olarak gıda endüstrisinde, kozmetiklerde, ilaçlarda ve diğer endüstriyel alanlarda kullanılır.
1. Gıda endüstrisinde uygulama
Nemlendirici: Sodyum laktobionat, gıdalarda nemlendirici görevi görerek gıdanın nemlendirme performansını önemli ölçüde artırabilir, kurumasını önleyebilir, ürünün raf ömrünü uzatabilir ve gıdanın depolama sırasında en iyi dokusunu korumasını sağlayabilir.
Aroma verici: Sodyum laktobionat, hafif tuzlu bir tat sağlayarak gıdaların lezzetini arttırır ve tüketicilere daha zengin bir tat deneyimi sunmak için işlenmiş et ürünleri, süt ürünleri ve hazır gıdalarda yaygın olarak kullanılır.
Asitlik düzenleyici: Asitlik düzenleyici olarak, ürünün stabilitesini ve tadını garantilemek için gıdanın pH'ını doğru bir şekilde ayarlayabilir.
Koruyucu: Sodyum laktobionat'ın koruyucu özellikleri bakteri büyümesini etkili bir şekilde engeller, gıda güvenliğini artırır ve raf ömrünü uzatır, bu da modern gıda işlemenin yüksek güvenlik gereksinimlerini karşılar.
2. Kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde uygulama
Nemlendirici: Kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde, sodyum laktobionat nemlendirici bir bileşen olarak kullanılır, cildin nemini korumasına etkili bir şekilde yardımcı olabilir ve cildin yumuşaklığını ve pürüzsüzlüğünü artırabilir.
pH Ayarlayıcı: Ürünün pH değerini ayarlayarak cilde uyumunu sağlayan ve kullanıcılara konforlu bir kullanım deneyimi sunan bir pH ayarlayıcı görevi de görür.
3. İlaçlarda uygulama
Farmasötik preparatlar: Sodyum laktobionat, farmasötik preparatlarda stabilizatör ve çözücü rolünü oynar, ilaçların çözünürlüğünü ve biyoyararlanımını artırabilir ve ilaçların etkilerini optimize edebilir.
4. Diğer endüstriyel uygulamalar
Deterjanlar: Sodyum laktobionat, temizlik sonuçlarını iyileştirmek ve ürün performansını artırmak için deterjan ve temizlik ürünlerinde su yumuşatıcı ve dengeleyici olarak kullanılır.
Tekstil endüstrisi: Tekstil işlemede sodyum laktobionat, boyaların yapışmasını ve rengini iyileştirmek, tekstillerin kalitesini ve renk parlaklığını artırmak için yardımcı madde olarak kullanılır.
Depolama koşulları: Nemden, güneş ışığından ve ateşten korunmalı, güneş ışığından ve ateşten uzak, havalandırılmış ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
Paketleme: Bu ürün 25 kg 100 kg karton bidonlarda paketlenmiştir ve ayrıca müşterilerin gereksinimlerine göre özelleştirilebilir.