Sodium lactobionate CAS 27297-39-8
Kimyasal Ad : Sodyum lakto bsonat
Eşanlamlı isimler : Metil antrenilat; Metil-O-Aminobenzoyat; Metil 2-Aminobenzoyat
Cas No :27297-39-8
Moleküler formül :C12H23NaO12
Moleküler ağırlık :382.29
EINECS Hayır :1312995-182-4
- Parametre
- İlgili Ürünler
- Sorgu
Yapı formülü :
Ürün Açıklaması :
Ürün |
Standart |
Sonuçlar |
Dış görünüş |
BEYAZ YA DA SOLGUN SARİ KRİSTAL TOZ |
Beyaz kristal tozu |
Özel Dönmə |
+20~23° |
+21.1° |
Kurutma kaybı |
max 1.0% |
0.09% |
Redüksiyonlu şeker |
max 1.0% |
max 1.0% |
Akciğer hipertansiyonu |
5.0~7.5 |
7.1 |
Ağır metaller |
maks 20ppm |
maks 20ppm |
Klorür |
En fazla 400ppm |
En fazla 200ppm |
Sülfat |
Maks 500ppm |
Maks 50ppm |
Erime noktası |
160~170℃ |
169~170℃ |
İçerik |
98%~102% |
100.13% |
Toplam aerob bakteri ve toplam mantar ve maya |
Maks 100 koloni birimi/g |
Uygun |
Endotoksin |
Maks 25EU/g |
Maks 10EU/g |
Özellikler ve Kullanım :
Sodyum lakrat, laktik asidin sodyum tuzudur. Verimli bir yiyecek eklemesi ve kimyasal reaktif olarak, gıda sanayisinde, kosmetiklerde, ilaçlarda ve diğer endüstriyel alanlarda kullanılmaktadır.
1. Gıda sanayisinde uygulama
Nem tutturıcı: Sodyum laktoyonat gıdaların nemini koruyan bir nem tutturıcı olarak işlev görür, bu da gıdanın sululuğunu önemli ölçüde artırır, kurumasını önler, ürünün ömrünü uzatır ve depolama sırasında gıdanın en iyi dokusunu korur.
Lezzet maddesi: Hafif tuzlu bir lezzet sağlayarak, sodyum laktoyonat gıdaların lezzetini artırır ve daha zengin bir tat deneyimi sunmak için işleme etleri, süt ürünleri ve hazır yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
Asitlik düzenleyici: Bir asitlik düzenleyici olarak, gıdaın pH değerini kesinlikle ayarlayabilir ve böylece ürünün istenilen kararlılığını ve iyi tadını sağlar.
Koruyucu: Sodium lactobionate'nın koruyucu özellikleri etkin olarak bakteri büyümeyi engelleyerek, gıda güvenliğini artırır ve raf ömrünü uzatır ki bu, modern gıda işleme endüstrisinin yüksek güvenlik gereksinimlerini karşılar.
2. Kozmetik ve cilt bakımı ürünlerinde uygulama
Nemlendirici: Kozmetik ve cilt bakımı ürünlerinde sodium lactobionate nemlendirici bir malzeme olarak kullanılır ve cildin nemini korumasına yardımcı olur, cildin yumuşaklık ve pürüzsüzlüğünü geliştirir.
pH ayarlayıcı: Ayrıca ürünün pH'sini ayarlamak için bir pH ayarlayıcı işlevi görür, bu da ürünün ciltle uyumunu sağlar ve kullanıcıya rahat bir kullanım deneyimi sunar.
3. İlaçlarda uygulama
İlaç formulasyonları: Sodium lactobionate ilaç formulasyonlarında stabilizator ve çözücü olarak görev yapar, bu da ilacın çözünürlüğünü ve biyo-mevcutluğunu artırır ve ilaçların etkilerini optimize eder.
4. Diğer sanayi uygulamaları
Deterjanlar: Sodyum lakto bsonat, temizlik sonuçlarını iyileştirmek ve ürün performansını artırmak için deterjanlarda ve temizleyicilerde su yumuşatıcı ve stabilizasyon aracı olarak kullanılır.
Metin endüstrisi: Metin işlemede sodyum lakto bsonat, boyaların yapışmasını ve rengini geliştirmek için bir yardımcı madde olarak kullanılır ve metinlerin kalitesini ve renk parlaklığını artırır.
Saklama koşulları: Nemden, güneş ışığından ve ateşten korunmalıdır ve güneş ışığından ve ateşten uzak, havalandırılmış ve kurulu bir yerde saklanmalıdır.
Ambalaj: Bu ürün, müşterilerin taleplerine göre 25kg ve 100kg karton bidelerde ambalajlanır ve özel tasarım da yapılabilmektedir.