Sakarin sodyum CAS 128-44-9
Kimyasal ad:Sakarin sodyum
Eşanlamlı isimler:
madhurin
kristalleşmek
Sodyum sakarin
CAS Numarası: 128-44-9
EINECS Yok hayır: 204-886-1
Moleküler formülü: C7H5NNaO3S
Moleküler Ağırlık: 206.17
- Parametre
- Benzer ürünler
- Sorgula
Yapısal formül:
Ürün Açıklaması:
FSCI-Öğesi |
Özellikler |
Görünüm |
Beyaz kristal toz |
Saflık |
% 99.0 veya daha yüksek |
Nem |
<% 6 |
Amonyum (NH4+ olarak) |
0.0025% ya da daha az |
Arsenik |
0.0001% ya da daha az |
Kurşun |
0.0002% ya da daha az |
Özellikler ve kullanım:
Sodyum benzoat sülfonilimid olarak da bilinen sodyum sakarin, CAS: 128-44-9., yaygın olarak kullanılan, besleyici olmayan bir yapay tatlandırıcıdır. Ultra yüksek tatlılığı ve düşük kalorili özellikleri ile aşağıda sodyum sakarin ve onun çeşitli uygulamalarına ilişkin ayrıntılı bir giriş yer almaktadır.
Kimyasal özellikler
1.Tatlılık: Sodyum sakarin sakarozdan 300-400 kat daha tatlıdır ve çok küçük bir miktarı fark edilir bir tatlandırıcı etki yaratabilir.
2.Çözünürlük: Bu ürün, çeşitli formülasyonlarda kullanıma uygun olan etanolde çözünür.
Uygulama alanları
Yiyecek ve içecek ve günlük kullanım:
1. Şeker yerine: Sodyum sakarin, yüksek tatlılığı ve düşük kalorisi nedeniyle alkolsüz içecekler, unlu mamuller, şekerlemeler ve konserve meyveler gibi çeşitli yiyecek ve içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kalori içeriğini azaltmaya yardımcı olan "diyet" veya "hafif" ürünler için ideal bir seçimdir.
2. Önerilen kullanım:
Soya atıştırmalıklarında sodyum sakarinin maksimum kullanımı binde birdir; yenilebilir reçellerde maksimum ekleme miktarı binde ikidir.
4. Kişisel bakım ürünleri: Diş macunu ve gargara: Sodyum sakarin, diş çürümesine neden olmadan tatlılık sağlamak ve sağlığı korumak amacıyla ağız bakım ürünlerinde sıklıkla kullanılmaktadır.
Paketler ve tabletler: Sodyum sakarin, tüketicilerin doğrudan kullanımına yönelik olarak paketlenmiş ve tablet formlarında sunulmakta olup, günlük tatlandırıcılar için uygun bir seçimdir.
Depolama ve nakliye:
Bu ürünün diğer istenmeyen koku maddeleri ile karışmaması için serin, kuru ve hava geçirmez bir yerde, oda sıcaklığında saklanması gerekmektedir.
Ambalaj özellikleri:
Net ağırlık 25 kg/torba/karton, kullanıcının çeşitli paketleme gereksinimlerini karşılayabilir.