Metil antranilat CAS 134-20-3

Yapısal formül:

Ürün Açıklaması:

Özellikler ve kullanım:

1. Aromalar ve kokular: Metil antranilat, çeşitli aromaların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Üzüm, narenciye, loganberry, çilek ve karpuz gibi kokular için idealdir ve yapay portakal yağı formülasyonunun vazgeçilmez bir bileşenidir. Ayrıca bileşik yasemin, portakal çiçeği, gardenya, nergis, sümbülteber, beyaz orkide ve ylang-ylang gibi çiçek kokularının üretiminde de kullanılabilir. Özellikle oryantal, ağır çiçeksi ve tatlı odunsu kokularda aromanın seviyesini ve kalıcılığını arttırmak için sıklıkla portakal yaprağı yağı ile birlikte kullanılır.

2. Gıda aromaları: Gıda aromalarının uygulanmasında metil antranilat da iyi performans gösterir. Üzüm aromasında önemli bir rol oynamasının yanı sıra dut, çilek, karpuz, bal ve narenciye gibi çeşitli aromaların hazırlanmasında da kullanılabilir. Seyreltilmiş üzüm benzeri aroması, onu çeşitli meyve bazlı tatlar hazırlamak için ideal bir bileşen haline getirir. Ayrıca şarap aromalarında da geniş bir uygulama alanına sahiptir.

3. Endüstriyel kullanım: Tat ve koku endüstrisindeki uygulamasının yanı sıra, metil antranilat aynı zamanda pestisitler ve sakarin için bir ara madde olarak da kullanılır. Kararlı kimyasal özellikleri ve iyi reaktivitesi, tarım kimyasalları ve tatlandırıcıların üretiminde önemli bir rol oynamasını sağlar.

Depolama koşulları: Kuru ve havalandırılmış iç depoda saklanır, doğrudan güneş ışığını önler, hafifçe kazınır ve yere indirilir.

Paketleme: Bu ürünün ambalaj spesifikasyonu 200L galvanizli varil ambalaj olup, müşteri ihtiyaçlarına göre de özelleştirilebilir.